Noodles con pollo y verduras

PEKANDO CON EVA
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
BARCELONA

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Hola, hola, hoy os traigo unos fideos chinos con verduras y pollo que están deliciosos y aparte son sanos , últimamente mi hijo solo quiere que todo lleve verdura, por que le llena y así no engorda así que me tengo que mirar muy bien lo que hago si no no come, este plato ha entrado dentro de sus gustos, jajajaja
(Y por que la pasta no la tenían integral que si no, jajajajaja)
#noodles #fideoschinos #pollo #verduras #FussionCook #pekandoconeva13.
Fuente: FussionCook.com

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Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 1 paquetenoodles (fideos chinos)
  2. 1pimiento rojo
  3. 2pimientos verdes
  4. 1calabacín
  5. 1cebolla
  6. 1 bandejachampiñones
  7. Pechuga de pollo
  8. Pimienta, sal
  9. Aceite de oliva
  10. Salsa de soja
  11. Agua

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Preparación:
    Cortamos todas las verduras y el pollo en tiras, ponemos un buen chorro de aceite en la cubeta y seleccionamos el menú freír.
    Una vez el aceite caliente incorporamos toda la verdura menos los champiñones. Pasados unos 10 minutos los incorporamos y salpimentamos. Yo cuando la verdura ya estaba lista la he sacado de la cubeta, he tirado el líquido que suelta la verdura y la he reservado.

  2. 2

    He puesto aceite, menú freír y he añadido el pollo, cuando ha cogido color le he vuelto a añadir la verdura y le he puesto salsa de soja al gusto.

  3. 3

    En una olla con dos litros de agua cuando ha empezado a hervir he puesto los fideos tal y como me indicaba el paquete, cuatro minutos fuera del fuego, transcurrido el tiempo los he escurrido y lo he mezclado todo y ya tenemos una comida sana y rica.

  4. 4

    Si los queréis hacer en la cubeta los fideos Seleccionamos menú freír y esperamos que hierva, añadimos los noodles Y hervimos durante cuatro minutos o el tiempo que ponga en el envase de los que tengáis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que ricos Eva, estos fideos de trigo la verdad que quedan estupendos así estilo chino

Escrita por

PEKANDO CON EVA
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
BARCELONA
Me llamo Eva, soy muy mala comiendo pero me gusta cocinar, me encanta leer sobre todo novela histórica , soy una apasionada de París, y una enamorada de Barcelona de donde soy.Tengo un blog de cocina por hobby:https://pekandoconeva13.com/Tambien me puedes encontrar en :Facebook: https://www.facebook.com/PekandoconEva13/Instagram: https://www.instagram.com/pekandoconeva/?hl=esTwitter: https://twitter.com/PekandoconEva13?lang=esPinterest : https://www.pinterest.es/pekandoconeva/pins/
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