Paso a paso
- 1
Pelar y rallar la papa y cebolla, después agregar agua hirviendo sobre la papa, dejar reposar unos 10 minutos a 15 ( hasta que saque el almidón, escurrir con una servilleta, hasta que quede bien seca.
- 2
Rallar el queso y agregarlo, picar el apio de igual manera ir agregando el huevo, la harina y el pan.
- 3
Hacer unas bolitas aplastadas, tener preparado el aceite caliente y empezar a freír, hasta que cambie el color a cafecito dorado.
- 4
Disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Endy Lestrange le encantará ver cómo quedó.
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