Ensaladilla rusa
Juan Castillo Mora @cook_4504817
Mi primera ensaladilla rusa, creo q merezco un aprobado, jijiji.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las patatas (mejor peladas y troceadas, así se cuecen mejor y se tarda menos), y los huevos juntos.
- 2
A los 10 o 12 minutos sacar los huevos, (depende de lo grandes que sean).
- 3
Las patatas de 15 a 20 minutos, se van pinchando para ver cuando están tiernas las patatas.
- 4
Dejamos enfriar.
- 5
Picamos los pepinillos, la cebolla, la zanahoria y las aceitunas en una picadora y reservamos.
- 6
Dejamos 6 o 7 aceitunas para adornar.
- 7
Picamos los huevos, (dejamos una yema o dos para rayarla al final).
- 8
Picamos a mano el pimiento morrón, (dejamos uno para adornar).
- 9
Machacamos las patatas y le echamos un poco de sal.
- 10
Le añadimos dos cucharadas de mahonesa y mezclamos.
- 11
Añadimos los huevos picados, mezclamos.
- 12
Vamos añadiendo mahonesa y vamos mezclando.
- 13
Agregamos el picadillo d pepinillo y el pimiento morrón, mezclamos.
- 14
Vamos añadiendo mahonesa cada vez que agregamos condimentos.
- 15
Añadidos el atún y mezclamos.
- 16
Cuando veamos q tiene la ensaladilla una buena densidad la alisamos y le echamos por encima una capa de mahonesa y después le rallamos la yema por encima.
- 17
Después cortamos en tiras el pimiento morrón y adornamos junto con las aceitunas sobrantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Castillo Mora le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1662070
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta la cocina, el ciclismo, pasear, ser amigo d mis amigos.
Leer más Recetas similares
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa, tal como la preparaba mi madre, pero con mi toque: las anchoas y la zanahoria!
Ensaladilla rusa
A mi estilo. Me encanta meter mil cosas que no lleva la ensaladilla rusa tradicional.
Ensaladilla rusa
La auténtica ensaladilla rusa.
Ensaladilla Rusa
Recetas de ensaladilla rusa hay tantas como uno quiera encontrar. A mí personalmente esta es de las que más me gusta, ya que siempre que la hago intento variar algún ingrediente. Es muy sencilla de hacer y super socorrida.
Ensaladilla rusa
Mi receta de ensaladilla rusa casera. Para mí, la cebolleta picada y el aceite y el vinagre le dan un toque aún más rico.
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es una de esas tapas tradicionales que no suele faltar en los bares y restaurantes de nuestro país.Ahora que empieza el calor, es un plato ideal que apetece en cualquier momento y es muy fácil de preparar.#Weekendreto
Ensaladilla rusa
Pues la ensaladilla rusa de toda la vida
Ensaladilla rusa
Os dejo una de las mil variedades de ensaladilla rusa que suelo hacer, dependiendo de que me apetezca ese día!! Hay mil variedades de ensaladilla. Los ingredientes principales suelen ser patata, zanahoria, guisantes, atún y huevo cocido. Luego cada uno le va añadiendo cosas que gustan más o menos. Puedes añadir gambas, maíz, anchoas, pepinillos, espárragos blancos, judías verdes, palitos de cangrejo.... Hasta con champiñones las he probado yo y todas riquísimas, dependiendo que sabores os gusten más.En este caso yo no echo guisantes y la zanahoria va cruda.
Ensaladilla rusa
Receta de ensaladilla rusa de mi madre que está para chuparse los dedos
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa la inventó en Rusia un señor que se llamaba Olivier.
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla rusa
Ahora que viene el buen tiempo es un plato muy fresco para el campo, la playa o piscina.
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una riquísima ensaladilla rusa.
Ensaladilla rusa
Aquí os traigo la receta de ensaladilla rusa como la hago en casa. Evidentemente, podéis variar las cantidades de verduras quitando patatas y poniendo más zanahorias o guisantes a vuestro gusto.
Ensaladilla rusa
Esta ensaladilla la preparo mi suegra y le quedo deliciosa
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es uno de mis platos favoritos aunque debido al tiempo demasiado caluroso y al cambio de temperatura no me inspira confianza pedirla fuera de casa. Así que preferí hacerla a mi gusto. Recomiendo hacerla con todos los ingredientes frescos pero debido al coste y al tiempo es muy práctico comprar las bolsas ya congeladas y "tunearla" con mi toque personal. Espero que os guste.
Ensaladilla rusa
Esta ensaladilla rusa es muy especial pues es de mi madre este plato es especial para días de calor 🥵
Ensaladilla rusa
¡¡Me encanta!! Es ensaladilla rusa típica de casa de mis padres en verano y ahora se ha trasladado la receta a casa... ¡¡patata, atún y mayonesa!! Increíble.
Ensaladilla rusa
Mi abuela era toda una experta en ensaladilla rusa entre otras cosas, por eso a mí es algo que me encanta hacer aunque soy cociente de que jamás podré igualarla.
Ensaladilla rusa
Llega el veranito y apetece el plato estrella !#Alambiquecocina
elenasalcidos 
Ensaladilla rusa
Me apetecía un montón comer ensaladilla rusa, aunque suelo esperar al verano.. ya no podía más!! Así que me puse manos a la obra y la preparé. Os dejo algunos trucos para hacer de la ensaladilla un plato riquísimo 😋#weekendreto #delantaldorado #ensaladilla #recetasconatun
Ensaladilla rusa
Un plato que siempre triunfa. Afortunadamente se llamaba así antes de Putin y siempre es mucho más agradable
Ensaladilla Rusa
Ahora que llega el calor siempre apetece un plato fresquito y sabroso. La ensaladilla rusa es un plato que nunca puede faltar en una comida familiar o con amigos.
Chef Urbano 
Ensaladilla rusa
Cada vez que la hago me recuerda a alguien que fue muy especial en mi vida.#mirecetario
Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa fue inventada en 1860 por un chef ruso llamado Lucien Olivier, este tenía un restaurante de lujo en Moscú, el “Hermitage”. Pronto se convirtió en el plato estrella del restaurante y consistía en mezclar patata cocida con verduras, carne de venado y una salsa vinagreta que le hizo famoso. No compartió su receta, por eso cuando cerró el restaurante en 1905, se perdió la receta, ya que no había documento alguno que contuviera la forma de hacerla. Se hizo tan popular que se extendió hacia el oeste y se le empezaron a añadir ingredientes más económicos como guisantes, pepinillos, atún o pollo en lugar de venado.
Ensaladilla rusa
El secreto de mi ensaladilla es chafar la patata recién sacada. Otro truqui es que cuando la vayais a guardar le pongais siempre una servilleta por encima sin que la toque para que recoja la humedad
Ensaladilla rusa
Receta 100% casera 😊🍴🥗
irene 
Ensaladilla rusa
#recetasdeverano#tapasyplaya#CuchillosArcos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1662070
Comentarios