Ντολμαδάκια με λάπαθα
Ό σύζυγος βρήκε λίγα λάπαθα και μάραθο στην ελαιώνα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και ζεματίζουμε τα λάπαθα.
- 2
Σε ένα μπόλ βάζουμε το κιμά με το ρύζι και το κρεμμύδι.
- 3
Ψιλοκόβουμε τα βότανα και τα βάζουμε μαζί με το αλάτι και το πιπέρι στο κιμά.
- 4
Προσθέτουμε την ντοματόπαστα και λάδι.
- 5
Τα ανακατώνουμε καλά.
- 6
Με ένα μικρό κουτάλι βάζουμε λίγο μίγμα και το τυλίγουμε με τα λάπαθα.
- 7
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα ένα ένα.
- 8
Βάζουμε αρκετό νερό να σκεπάσει τα ντολμαδάκια με το λίπος από το παστό και λίγο λάδι.
- 9
Βάλε ένα πιάτο απάνω και άστο να βράσει.
- 10
Όταν κρυώσει λίγο βγάλε λίγο ζουμί σε ένα μπόλ, ανακάτεψε το χυμό από λεμόνι και λίγο αλεύρι να δέσει.
- 11
Ρίχτο μέσα στην κατσαρόλα και άσε να βράσει μέχρι να γίνει κρέμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ντολμαδάκια με διαφορά γεμιστά στην κατσαρόλα Ντολμαδάκια με διαφορά γεμιστά στην κατσαρόλα
#Από τα αγαπημένα μου!
-
-
Ντολμαδάκια γιαλαντζί Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Ένα παραδοσιακό φαγητό, πεντανόστιμο, λεμονάτο, με μπόλικα μυρωδικά που σε κάνει να μην μπορείς να αντισταθείς μόνο σε ένα!!🤪Συνταγή της θείας μου τα οποία δεν τα αλλάζω με τίποτα !!#νηστίσιμα#νόστιμο #γιορτές #τραπέζι #ντολμαδάκιαμερύζι #γιαλαντζί #vegan
-
Σαρμαδάκια Σαρμαδάκια
Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο πιάτο της Νάουσας. Όλη η πόλη σήμερα τρώει σαρμάδες και τιμά τη γέννηση του Θεανθρώπου, μιας κι η όλη διαδικασία του τυλίγματος με το λάχανο συμβολίζει τα σπάργανα του νεογέννητου Χριστούλη. Ας έχουμε την ευλογία Του λοιπόν και γεροί να συνεχίζουμε να γιορτάζουμε τη Γέννησή Του για πολλά πολλά χρόνια ο καθένας 🙏
-
Ντολμαδάκια κλασικά#2020 Ντολμαδάκια κλασικά#2020
Ο καλοκαιρινός μεζές που δε πρέπει να λείπει από ένα νόστιμο τραπέζι! #2020
-
-
-
Ντολμαδάκια με κιμά και μυρωδικά Ντολμαδάκια με κιμά και μυρωδικά
#2020 #ΜηνΤοΠετάς Θυμάστε που είχα κάνει τους λαχανοντολμάδες, μου περίσσεψε γέμιση και βάζοντας κάποια έξτρα υλικά έκανα ντολμαδάκια δεν πετάμε τίποτα. 🙏🏻 #Τετάρτη
-
Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα
Προσπαθώ κάθε φορά που μαγειρεύω να ακουμπήσω λίγο τις γεύσεις της γιαγιάς μου....νομίζω πως τα καταφέρνω λίγο....αυτή η συνταγή είναι από τις αγαπημένες μου...
-
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με σάλτσα αυγολέμονο Ντολμαδάκια γιαλαντζί με σάλτσα αυγολέμονο
Άλλη μια συνταγή της μητέρας μου.. Καμιά φορά, τα σέρβιρε σκέτα τα ντολμαδάκια, άλλες φορές με αυτή τη σάλτσα... Έχω πολλές συνταγές δικές της, αλλά δυστυχώς, δεν έχω φωτογραφίες...
-
-
Ντολμαδάκια γιαλαντζί Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Η παραδοσιακή συνταγή για ντολμάδες που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. #1συνταγή1δέντρο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια