Ensalada restos asado

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Otra solución para esa carne que sobró en el asado o torrá, como decimos por Castellón

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Sobras carne asada
  2. 4 hojaslechuga
  3. 1tomate
  4. Granada
  5. Sal y aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar en juliana la lechuga. Salpimentar

  2. 2

    Cortar en daditos el tomate

  3. 3

    Pelar la granada y sacar unos cuantos granos

  4. 4

    Calentar en el microondas la carne cortada a trozos con unas tijeras unos 20 segundos

  5. 5

    Montar la ensalada con una base de lechuga y tomate salpimentados y esparcir por encima la carne y los granos de granada. Aderezar con aceite y sal. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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