Ensalada de verduras asada

#batchcooking

Fácil, Rica, sana

Hay quien le dice asadillo... No es escalivada porque lleva calabacín y no lleva cebolla. Era con las verduras que nos quedaban en la nevera.

La ensalada templada de verduras asadas con berenjenas es un acompañamiento muy saludable. Es excelente con carnes asadas, barbacoas, pescados a la plancha.#RetoBarbacoa #ensalada #ensaladasaludable #ensaladas #ensaladadeverduras #ensaladatemplada #ensaladavegana

Ensalada de berenjena, pimientos y calabaza asada muy fácil de hacer y perfecta para comidas o cenas ahora que llega el buen tiempo y aguanta como la ensalada de pimientos asados en la nevera y solo es sacarla y servirla

Esta ensalada es muy buena y sana. Se puede servir sobre una tosta de pan con unas anchoas del Cantábrico o ventresca de bonito.... y tendremos un aperitivo de lujo.

Un buen acompañamiento para carne o pescado. Sabroso y fácil de preparar.#RetoBarbacoa

Mi hermana me a retado a comer sano así que allá vamos.

#vegetal

Cuando horneo verduras, suelo hacer en cantidad y congelar las que me sobran en táper, para base de futuras recetas o para realizar ensaladas tan ricas como esta.

Comer sano y rico no está reñido .Asamos en el horno unos pimientos rojos , berenjenas y cebollas dulces , acompañamos con un atún al natural o una ventresca y unos huevos cocidos o poche y aderezamos con un buen aceite de oliva y nos deleitamos con un plato riquísimo y muy saludable .

#platounico Una ensalada de lentejas y verduras mur rica y sabrosa, con poco trabajo, sin gluten y vegana

Es una receta buenísima para acompañar carnes pescados y arroz #recetasconalma

Una ensalada fresca de verduras ideal para verano y acompañarla con una sopa fresquita como por ejemplo un gazpacho.Si quieres que sea una receta crudivegana añade los cacahuetes crudos y semillas de sésamo sin tostar.Si quieres añadir más proporción de proteínas al plato puedes añadir trocitos de tofu marinados en salsa de soja o alguna legumbre como por ejemplo unas lentejas dupuy.#vegan #raw #glutenfree #singluten

Para una cena rápida y ligera, utilizando productos que van quedando en la nevera, reciclando y alimentándonos!!!!!😀

#recetasnaranjas Receta de táper fresquita

Una ensalada muy sencilla, con muchos ingredientes pero en poca cantidad, que dan un gusto variado al comer. Estupenda!!!

Este verano las verduras asadas y los agritos han sido muy protagonistas en casa jajajaja y el otro día nos hicimos esta ensalada para cenar y estaba rica además de ser muy fácil y no comer siempre la escalivada igual.

Una ensalada que está riquísima tanto templada como fría

Acostumbro cada domingo a preparar un batchcooking para facilitarme el menú de toda la semana. Para mi resulta de mucha ayuda preparar una buena fuente de verduras y asarlas en el horno, al igual que tener los cereales como la espelta o el arroz integral ya cocidos en tuppers individuales en la nevera. Esta organización me permite echar mano de cualquier ingrediente que se me ocurra sin necesidad de haber planificado la receta, así puedes preparar en 5 minutos una ensalada como está cuando llegas del trabajo😜#ensalada #verduraasada #verdura #espelta #canonigos

La alubia verdina son una variedad de judía. Es de pequeño tamaño y posee un color verde esmeralda cuando se cosecha correctamente. Se suele apreciar en platos de marisco y pescado en Asturias y Galicia.​El maridaje típico con los platos de marisco hace que se denomine en algunos lugares como Faba do marisco.La alubia verdina cuece muy fácilmente, por lo que tras cocinarlas, resultan especialmente digestivas. Como tienen la piel muy fina, son muy agradables al tacto y al ser más verdes tienen un sabor mantecoso muy delicado.¡Anímate a probarlas!

Le receta intenta buscar una forma diferente de comer berenjena con vegetales con los que se complementa muy bien y con el contrapunto del sabor lácteo del yogur, y una salsa tipo pesto con apio y nueces

Quiero decir que mirando la foto de la ensalada las uvas parecen blancas, es porque las he pelado porque no me gustan con piel, pero para la decoración de la ensalada quedan más bonitas negras.

Ensalada de berenjenas, calabacines y pimientos y cebolla rehogada, se aliña con una vinagreta y se sirve con albahaca fresca picadita.