Πιτόγυρο με μανιτάρια πλευρώτους

Alexandros Papaioannou
Alexandros Papaioannou @moumis
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1:00 ώρα
4 μερίδες
  1. 500 grμανιτάρια πλευρώτους
  2. 4πίτες κυπριακές
  3. Γλυκοπατάτες
  4. Πατάτες
  5. Για μανιτάρια
  6. Αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδο
  7. Ρίγανη, πάπρικα καπνιστή
  8. Θυμάρι, δεντρολίβανο
  9. Διατροφική μαγιά
  10. Ελαιόλαδο
  11. 3 σταγόνεςλάδι τρούφας (προαιρετικά)
  12. Για πατάτες
  13. Αλάτι, πιπέρι
  14. Μίγμα μπαχαρικών για πατάτες
  15. Λάδι
  16. Κρεμμύδι κόκκινο
  17. Για πίτες
  18. Κέτσαπ
  19. Μουστάρδα
  20. Μαγιονέζα
  21. Ντομάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

1:00 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε τα πλευρώτους σε λωρίδες στο ταψί με λαδόκολλα και ρίχνουμε τα υλικά μας. Ψήνουμε στους 200 μέχρι να δούμε ότι είναι αρκετά τραγανά περίπου κανένα 30λεπτο.

  2. 2

    Κόβουμε και βάζουμε στο ταψί τις πατάτες, ρίχνουμε τα υλικά μας. Ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά.

  3. 3

    Ψήνουμε για πολύ λίγο, 5 λεπτά, τις πίτες στο γκριλ για να γίνουν τραγανές (προαιρετικά).

  4. 4

    Γεμίζουμε και καλή μας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Alexandros Papaioannou
στις

Παρόμοιες συνταγές