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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 500 grcarne picada
  2. 2 dientesajo picados
  3. 1cebolla picada
  4. 1 puñadoperejil picado
  5. Unospedacitos de morrón
  6. 1/2zanahoria rallada
  7. C/nsal y orégano
  8. 1huevo
  9. 4 cucharadaspan rallado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Comenzamos picando todas las verduras y rallando la zanahoria y las ponemos en un bowl. Salar y agregar orégano.

  2. 2

    Agregamos la carne picada y empezamos a mezclar con una cuchara. Incorporamos el huevo y pan rallado y unimos todo con las manos, así como amasando.

  3. 3

    Una vez listo, preparamos el molde para hacer nuestras hamburguesas.
    Yo le puse una bolsita abajo para que sea más fácil levantarla.
    Colocamos una cucharada bastante generosa de la mezcla (eso depende del grosor que les guste a ustedes) y prensamos para que quede armada.

  4. 4

    Colocarlas en una asadera. Se pueden preparar con tiempo y dejarlas en la heladera, o mandarlas al freezer y cocinarlas cuando lo deseen.

  5. 5

    Ayer hice las hamburguesas y los panes caseros y fue nuestra cena de anoche 😋
    Con lechuga 🥬, tomate 🍅, queso de máquina 🧀, huevo frito 🍳 y mayonesa 💣💣

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Escrita por

Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
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