गोभी आलू की सूखी सब्जी(gobhi aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)
@shipra verma @cookwithshipra123
गोभी आलू की सूखी सब्जी(gobhi aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी आलू को छोटे छोटे टूकड़े में काट लेंगे. पयाज, टमाटर भी काट लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कर लेंगे. उसमें जीरा,और इलायची, दालचीनी,डाल कर चटका लेंगे. फिर उसमें कटे हुए प्याज़ डाल कर भून लेंगे|
- 2
अब कटे हुए गोभी आलू डाल कर भून लेंगे. 5 मिनट भूनने के बाद उसमें सारे मसाले डाल कर मिक्स करें. कटे हुए टमाटर और नमक भी डाल देंगे|
- 3
और फिर सब्जी के गल जाने तक सब्जी को पका लेंगे. और अंत में धनिया पत्ती डाल कर मिक्स कर लेंगे और गैस औफ कर लेंगे|
- 4
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि गोभी आलू की सूखी सब्जी. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. ये सब्जी घर के सभी लोगों को बहुत ही पसंद आती हैं|
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#kkwगोभी के पकौड़े खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. घर के बड़े और बच्चे सभी गोभी का पकौड़ा खाना पसंद करते हैं. -
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