Αφράτο Carrot Cake χωρίς μίξερ 🥕🥕

Ioannis
Ioannis @Ioannis_1997
Μοιράσου

Υλικά

35-40' ψήσιμο.
  1. 6καρότα
  2. 225 γρσπορέλαιο
  3. 4αυγά
  4. 300 γρζάχαρη (καστανή η λευκή)
  5. 475 γραλεύρι γ.ο.χ.
  6. 1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ
  7. 1 κ.σ.σόδα μαγειρική
  8. 1 κ.σ.κανέλα
  9. 3βανίλιες

Οδηγίες μαγειρέματος

35-40' ψήσιμο.
  1. 1

    Προσθέτουμε σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά μαζί (αλεύρι, σόδα, βανίλια, μπέικιν πάουντερ και κανέλα) και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  2. 2

    Τρίβουμε τα καρότα και έπειτα το προσθέτουμε σε ένα άλλο μπολ μαζί με τα αυγά το σπορέλαιο και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα.

  3. 3

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπολ με τα στερεά υλικά στο μπολ που βάλαμε τα καρότα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα δύο μείγματα.

  4. 4

    Ύστερα βάζουμε το μίγμα σε μια φόρμα για κέικ.

  5. 5

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C βαθμούς.

  6. 6

    Ψήνουμε για 35 με 40 λεπτά.

  7. 7

    Καλή απόλαυση!! 🥕

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ioannis
Ioannis @Ioannis_1997
στις

Παρόμοιες συνταγές