Sayur Lodeh Nangka Muda

Brelea Gaitsasaufa
Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737
Batang,jawa tengah

Bikin sayur lodeh request paksu..🥰🥰
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 1 Bungkusnangka muda
  2. 1/4 butirkelapa parut ambil santan nya
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 5 bijicabe merah
  7. 1 sdtgula pasir/ jawa
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1/2 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 2serai geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1/2 sdmgaram bisa d tambah
  14. 1scht kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus nangka muda hingga matang kemudian angkat dan tiris kan.

  2. 2

    Siap kan bumbu kemudian halus kan.

  3. 3

    Peras kelapa parut ambil santan nya.

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum kemudian masuk kan santan,daun salam,serai dan lengkuas.

  5. 5

    Masuk kan nangka muda yg sdh matang kemudian tmbh kan garam,gula dan kaldu bubuk,test rasa.

  6. 6

    Sayur lodeh nangka muda siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Brelea Gaitsasaufa
Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737
pada
Batang,jawa tengah

Komentar

Resep Serupa