Arroz blanco al ajo y laurel

Enelcielo Vega
Enelcielo Vega @enelcielo

Una receta que vi aquí en Cookpad aunque yo le añadí pimienta negra.

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Ingredientes

15min
2 raciones
  1. Aceite
  2. Agua
  3. Sal y Pimienta negra
  4. 2 hojasLaurel
  5. 3ajos
  6. Arroz

Paso a paso

15min
  1. 1

    En un caldero añadimos un chorro de aceite y cuando esté caliente añadimos los ajos que hemos cortado laminados y 2 hojas de laurel que en mi caso he troceado y sin dejar de remover para que no se quemen los ajos añadimos el arroz, dejamos un poquito así a nivel alto y echamos el agua.

  2. 2

    Por cada vaso de arroz añadiremos 2 vasos de agua. Luego, echamos un poquito de sal al gusto y pimienta negra.

  3. 3

    Dejamos hacer el arroz según lo que diga el fabricante. Yo he añadido arroz aromático y ponía que eran 12 min.

  4. 4

    Tapamos y dejamos que se haga y luego apagamos del fuego y dejamos ahí para que se termine de hacer el arroz con el calor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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