Un clásico! Arroz con leche

Ana Laura Arias
Ana Laura Arias @Alas77
CDMX. México

No puede faltar! Y ahora está hecho con la lechera que hice con la receta de Adry @cook_22163248 😋 #dulce #versiónsaludable #mirecetario

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 4 tazasagua
  3. 2 rajascanela
  4. 300 glechera versión casera
  5. c/nleche de coco
  6. cantidad necesarianueces, chispas de chocolate, coco o lo que quieras para decorar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hierve la canela, lava el arroz y agrégalo, deja que se cueza sin que se le acabe el agua.

  2. 2

    Agrega la lechera casera, revuelve y deja que hierva 5 min sin que se pegue. Apaga y deja reposar 20 min.

  3. 3

    Si está muy espeso agrega leche de coco, poco a poco para que quede espeso. Adorna y refrigera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Que buena idea usar la leche condensada casera! A veces le huyo a los que llevan leche condensada justo porque me parece demasiada azúcar. Me encantó tu versión Ana!

Escrita por

Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
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