Kari Ayam Minang

Erin Naomei
Erin Naomei @erin_naomei96

Kari Ayam Minang

Cooksnap Nur Liyana Syahirah semasa beliau membuat Kari Ayam Minang.
Erin Naomei
Erin Naomei @erin_naomei96
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
4 orang
  1. 1/2ayam
  2. 1 paketsetengah Serbuk kari daging
  3. Garam
  4. Gula
  5. Serai
  6. 6-7 bijicili padi
  7. Seincihalia
  8. 2 gelasAir
  9. 1asam keping
  10. 3 bijiKentang (belah 4)
  11. 1/2 sudu kecilserbuk kunyit
  12. 1 bijibawang besar

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Blender bawang besar, halia, cili padi dan serbuk kunyit

  2. 2

    Tumis bahan blender. Kemudian masukkan serai

  3. 3

    Masuk rempah daging. Tumis hingga garing

  4. 4

    Masukkan dua gelas air. Kemudian masuk ayam yang dah dipotong bersama kentang

  5. 5

    Masuk asam keping, garam dan gula secukup rasa. Masak hingga empuk. Siap
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Nur Liyana Syahirah semasa beliau membuat Kari Ayam Minang.

Cooksnap (1)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Erin Naomei
Erin Naomei @erin_naomei96
pada
Dari tak minat , jadi minat memasak ✨️suka mencuba resepi lain dari yang lainsuka share resepi yang menyelerakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Kari Ayam

    Kari Ayam Kari Ayam

    Simple, mudah dan sedap. Tq dearCc @hana25_7someday
    Nur Nadiah Nur Nadiah
  • Gambar Kari ayam

    Kari ayam Kari ayam

    Tipah Tertipu Tipah Tertipu
  • Gambar Ayam Gulai Lemak Kentang

    Ayam Gulai Lemak Kentang Ayam Gulai Lemak Kentang

    #cooksnap#cookpadmalaysiaTerimakasih cookpader Hayati sedap memang kena selera kami😘Tapi sis olah sedikit, rasa tetap nyaman.
    Nur Nadiah Nur Nadiah
  • Gambar Kari sardin

    Kari sardin Kari sardin

    Norshila Supian Norshila Supian
  • Gambar Kari Ayam Simple

    Kari Ayam Simple Kari Ayam Simple

    Cara masak yg mudah dan cepat.. Sedap.. tanpa santan..Selain makan dengan nasi sesuai juga makan dengan roti. lempeng. capati.#GlobalApron2024#Challenge4#MorehBahannya1) Ubi Kentang2) Halia
    Anur Musa Anur Musa
  • Gambar Kari Ayam ALA Bangladesh

    Kari Ayam ALA Bangladesh Kari Ayam ALA Bangladesh

    Done Cuba Salah satu resipi viral. Mudah Dan simple je.
    Nur Nadiah Nur Nadiah
  • Gambar Kari Ayam Kampung Style (Aleeya Zailan)

    Kari Ayam Kampung Style (Aleeya Zailan) Kari Ayam Kampung Style (Aleeya Zailan)

    Resepi ni ibu dapat inspirasi dari Aleeya Zailan. Alaa... founder Avenys yang selalu buat live masak-masak tu... 💃🧑‍🍳Kisahnya semalam ibu scroll² fb nampak dia tengah live. Ibu memang suka tengok live dia masak² dengan big boss (laki dia) yang suka campak garam dalam masakan bini dia, pastu buat muka tak bersalah 🤣🤣Apa yang menariknya resipi ni walaupun cuma resipi kari ayam je.. haaa, meh ibu nak citer 👇1) Masa dia tumis bahan-bahan tumisan tu dia letak daun pandan sekali. Katanya untuk naikkan lagi aroma. Biasanya jika masak kari, kita cuma letak daun kari je kan. Tapi Aleeya Zailan ni letak sekali daun pandan, daun kari, 3 sekawan, hirisan bawang merah dan halia. Bila letak daun pandan ni katanya akan lebih beraroma dan sedap. Memang betul. Masa menumis tu aroma dia lebih 'kick' semerbak 🥳2) Dia campurkan serbuk kari ayam/daging dengan serbuk kari ikan dan serbuk cili sekali untuk dijadikan pes. Biasanya kita kalau nak masak kari daging, guna kari daging, nak masak kari ikan guna kari ikan kan.. tapi untuk resepi ni dia campurkan sekali. Ofcozlah rasa dia akan jadi lebih sedap kan 🤤3) Lepas semua dah masak, sebelum matikan api, dia tabur bawang goreng dalam masakan kari ni. Biasanya tabur bawang goreng kat atas kuah sup je kan.. tapi yang ni tabur atas kuah kari.. Haa ni lagi 1 yang buat ibu nak cuba resipi ni. Nak rasa juga kelainan dia.p/s : Hasilnya ternyata memang sedap dan lebih beraroma.
    Noor Atika Mahamood Noor Atika Mahamood
  • Gambar Kari Sotong

    Kari Sotong Kari Sotong

    Gubahan resepi cedok dari google 🤪💕
    eyykyyn cyykyyn eyykyyn cyykyyn
  • Gambar Ayam Goreng Kari Kering

    Ayam Goreng Kari Kering Ayam Goreng Kari Kering

    #GlobalApron2024#AyamGorengKariKeringGlobal Apron - Challenge 9: Fam FaveMenu Ayam kegemaran semua. Nak masak gulai kari macam dah biasa sangat. Kita ubah jadi masak kering. Cepat dan ringkasBahan-bahan;- Ayam- Kunyit- Kentang
    Mizzanem Mizzanem
  • Gambar Ayam masak kurma

    Ayam masak kurma Ayam masak kurma

    Fave suami
    Norshila Supian Norshila Supian
  • Gambar Masak Lomak cili api kentang

    Masak Lomak cili api kentang Masak Lomak cili api kentang

    Menu fav family dulu ,kini Dan selamanya🥰
    Nur Nadiah Nur Nadiah
  • Gambar Kari ayam Bangladesh

    Kari ayam Bangladesh Kari ayam Bangladesh

    Viral juga ni... Ajomm kita cuba#RiceCookHack#choosetocook
    0h Hana !! 0h Hana !!

Lebih Banyak Resipi

  1. Masak Lemak Sayur Campur
  2. Daging Goreng Kicap Pedas
  3. 👩‍🍳Kangkung Tumis Belacan
  4. Kerabu Ikan Bilis
  5. 👩‍🍳Seri Muka Cempedak
  1. Nugget Geprekk
  2. Bolu keramel @ kek gula hangus
  3. Oreo swiss roll
  4. 👩‍🍳Sardin Masak Kari