Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca en un bowl la harina y haz un agujero en el centro.
- 2
Añade la levadura y una pizca de sal y el agua tibia.
- 3
Mezcla todo hasta obtener una masa.
- 4
Pon la masa en una superficie lisa espolvoreada con harina. Añade una cucharadita de aceite de oliva y amasa hasta obtener una masa suave y homogénea.
- 5
Espolvorea un bol con harina y pon la masa. Tápala con un paño limpio y déjala reposar durante 30 min a 1 hora en un lugar cálido.
- 6
Cuando haya fermentado, pon la masa en una superficie enharinada y estírala con ayuda de un rodillo.
- 7
Añade los ingredientes que desees y hornea la pizza en el horno precalentado (calor arriba y abajo) a 220ºC durante 12 minutos aproximadamente, hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra & Gio le encantará ver cómo quedó.
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