Pie de puré de calabaza 🎃

Lizzy
Lizzy @lizzy

Me encanta el puré de calabaza, y con especias es delicioso, es muy navideño, queda cremoso y simplemente es perfecto.

Pie de puré de calabaza 🎃

Me encanta el puré de calabaza, y con especias es delicioso, es muy navideño, queda cremoso y simplemente es perfecto.

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Ingredientes

1 hr
1 ración
  1. 250 grsqueso crema
  2. 3huevos
  3. 1 lataleche condensada
  4. 1 latapuré de calabaza
  5. 1 paquetegalletas Marías
  6. 1 barrachica de mantequilla
  7. 1y 1/2 cdita. De canela en polvo
  8. 1/2 cditajengibre en polvo
  9. 1/4 cditanuez moscada en polvo
  10. 1/2 cditasal

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Prepara la costra del pie triturando las galletas y mezclando con la galleta derretida en una forma. Refrigera por 15 min.

  2. 2

    En un tazón mezcla los huevos con un batidor de globo, integra la leche condensada, agrega el puré de calabaza e integra bien, sigue con el queso, usando un tenedor para deshacer bien los grumos, posteriormente agrega la sal y las especias.

  3. 3

    Agrega la mezcla a la forma con la costra de galleta. Hornea por 40 min (o hasta que hagas la prueba del palillo) a 180 grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lizzy
Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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