Arroz en salsa súper liviana con pollo🤗

Patricia Valeria
Patricia Valeria @Valito2020
Añatuya

Esta receta me la enseñó mi mamá, es rápida y muy saludable #unageniamivieji 😘

Arroz en salsa súper liviana con pollo🤗

Esta receta me la enseñó mi mamá, es rápida y muy saludable #unageniamivieji 😘

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 2tomates fruta
  3. 1/2pollo
  4. 1zanahoria chica
  5. Sal, orégano a gusto
  6. cantidad necesariaAgua
  7. 250 grArroz aproximadamente

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar en cubos la cebolla y rehogarlas en un chorrito de aceite. Yo hice todo en una paellera

  2. 2

    Cortar en cubos los tomates y agregar a la cebolla

  3. 3

    Al pollo sacarle la piel, trozarlo y agregar sobre la cebolla y el tomate, condimentar con sal y orégano a gusto, agregar la zanahoria rallada y 250 ml de agua hervida, tapar.

  4. 4

    Cuando el pollo este semi cocido agregar el arroz, agua hervida 250 ml aproximadamente o hasta que cubra por completo el arroz, tapar y cocinar hasta que este al dente, apagar y dejar unos minutos antes de servir.
    A disfrutar!!!

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Cocinar hoy
Patricia Valeria
Patricia Valeria @Valito2020
Añatuya
soy Docente, mamá de cuatro niños, y quiero aprender más sobre ricas comidas☺️
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Comentarios (2)

Kotty
Kotty @kotty_
Estoy empezando a cocinar, y me re ayuda este tipo de recetas. Riquísimo muchísimas gracias ☺️

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