Tongseng Ayam Tanpa Santan

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

Ngga terasa sudah masuk 2023, banyak banget kenangan yg tertinggal di tahun 2022..
Salah satu nya, memiliki teman komunitas yang aku kenal mulai dari jaman potluck.
Kakak yg satu ini sudah menjadi local team 2x lhoo...
Dan aku suka banget klo liat dia bicara di depan camera klo buat video terlihat asyikkk banget.
Btw, masakannya juga enak .. apalagi roll cake nya ( puji dulu ahhh, siapa tau bisa diksh roll cake coklat nya 🤣🤣.. eehh 🙊)

Terima kasih banyak kakk @mrskori sudah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran selama menjadi lokal tim duo mawut..
Terima kasih juga kadang menyempatkan diri buat ketemuan dan muter² ngga jelas sana sini 🤣🤣.. tetap menginspirasi kakakkk🔥🔥... lop u fulll 💚
Disini saya coksnap tongseng nya. Cuma menyesuaikan stock yg ada dirumah.
Resep asli bisa di cek di link 👇 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16376479

#cooksnapcommunity_Solo
#timlowoyowoyo
#timlo_CSLengserLokalTim
#pejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Ngga terasa sudah masuk 2023, banyak banget kenangan yg tertinggal di tahun 2022..
Salah satu nya, memiliki teman komunitas yang aku kenal mulai dari jaman potluck.
Kakak yg satu ini sudah menjadi local team 2x lhoo...
Dan aku suka banget klo liat dia bicara di depan camera klo buat video terlihat asyikkk banget.
Btw, masakannya juga enak .. apalagi roll cake nya ( puji dulu ahhh, siapa tau bisa diksh roll cake coklat nya 🤣🤣.. eehh 🙊)

Terima kasih banyak kakk @mrskori sudah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran selama menjadi lokal tim duo mawut..
Terima kasih juga kadang menyempatkan diri buat ketemuan dan muter² ngga jelas sana sini 🤣🤣.. tetap menginspirasi kakakkk🔥🔥... lop u fulll 💚
Disini saya coksnap tongseng nya. Cuma menyesuaikan stock yg ada dirumah.
Resep asli bisa di cek di link 👇 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16376479

#cooksnapcommunity_Solo
#timlowoyowoyo
#timlo_CSLengserLokalTim
#pejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 bhpaha ayam fillet potong dadu
  2. 1 bhtomat potong sesuai selera
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2 bhkol iris kasar
  5. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk
  6. 5 sdmkecap manis
  7. Air secukupnya (saya pake air panas)
  8. Bumbu aromatik :
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 1 batangserai memarkan
  11. 2 ruaslengkuas memarkan
  12. 🌶 Bumbu Halus :
  13. 7 butirbawang merah
  14. 4 butirbawang putih
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 2 butirkemiri
  18. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu harum dan bumbu aromatik hingga harum. Setelah harum, masukkan ayam masak hingga berubah warna dan agak berminyak

  3. 3

    Baru tuangkan air. Masukkan seasoning (gula, garam, kaldu bubuk) kecap manis. Masak hingga kuah agak menyusut. Dan ayam matang. Jangan lupa test rasa. Setelah itu baru masukkan kol iris.

  4. 4

    Masak hingga kol ½ layu. Matikan api kompor. Masukkan tomat dan daun bawang iris.. siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa