Sayur Lodeh

Ini termasuk menu makanan sejuta umat, setuju ngga sih.. hehehehe
Kitchen hacks :
Cara gampang mengupas kulit bawang merah yaitu dengan merendam bawang merah di air selama 3-5 menit. Setelah itu akan sangat gampang mengupas kulit bawang merah menjadi mulus.
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaHidanganHariRaya
Sayur Lodeh
Ini termasuk menu makanan sejuta umat, setuju ngga sih.. hehehehe
Kitchen hacks :
Cara gampang mengupas kulit bawang merah yaitu dengan merendam bawang merah di air selama 3-5 menit. Setelah itu akan sangat gampang mengupas kulit bawang merah menjadi mulus.
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaHidanganHariRaya
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus tambahkan daun dalam, daun jeruk, dan serai, masak hingga bumbu harum dan matang. Masukkan santan aduk², lalu tambahkan air.
- 2
Masukkan wortel, labu siam, tahu dan tempe, masak dengan api sedang-kecil, masak agak lama hingga labu siam jadi lembut.
- 3
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak dengan api kecil, hingga mendidih dan matang. Cicipi dan koreksi rasa.
- 4
Terakhir taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
sayur yang satu ini jodohnya sama peda merah goreng hmmmm enaknyaaa...😊😋konon katanya sayur ini teksturnya harus lodoh,klo blm lodoh namanya bukan lodeh 😅 makchy -
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's. Disaat bingung membuat menu karena tanggal merah dan bosan dengan ayam ikan, maka memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Masih ada tempe, labu kuning, labu, wortel 🥕. Langsung eksekusi menjadi sayur lodeh, Cooksnap resep mba @Ayu_MamaAura yg diambil dari resep mba @RahmaBundaDaisy untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunoty_Indonesia#AnekaSayur#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hais gais, kali ini menu kami sayur lodeh. Kebetulan, udah lama banget ga makan yg berkuah santan. Tinggal cemplang cemplung bahan, jadi deh.#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 Authorizki -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur Lodeh ini sungguh nikmat dimakan dengan nasi putih yang ditaburi bawang merah goreng dan dibungkus daun pisang. Nasinya wangi...#OneRecipeOneTree DapurErwiN -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Re-cook resep melz kitchen..., tapi ak ga pakai cabe krn lodehnya di makan sama si kecil juga hehehe, warnanya jadi ga merah tapi rasanya ttp ok kog San's Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Buncis+kol beli 2rbTahu beli 1rbTempe beli 2rbKlo bhn2 yg lain, sya pny stock di kulkas~~*Minyak Ayam di dpt dari :Kulit ayam 1 kgKetumbar butir, biarkan utuh2 bonggol bawang putih, kupas, goreng utuh1 ruas jari kunyit, geprek••----Smua bhn2 diatas digoreng bersama, hingga kulit ayam kering dg api kecil (perhatikan jgn sampe hangus krn minyak ayam bs jdi brubah warna menjadi hitam, rasanya gakan enak, cenderung pahit)----^^Klo kulit ayam ud kering+mengeluarkan minyak, matikan kompor, dinginkan minyak. Stlh dingin minyak bs dimasukkan ke dlm wadah botol. Kpn pun ingin memasak, gunakan minyak ayam. Masakan jd lbh nikmat°°Lbh nikmat minyak ayam drpd minyak baceman bawang putih mnrt sya Lia -
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillaah,Mama saya jarang mau makan ikan²an, daging, daging merah atau daging ayam. Cuma suka telor, telor asin, ikan asin. Tapi yang paling sering makan sayur atau sayur tumis dengan tahu tempe aja. Makanya kali ini bikin sayur lodeh, sepanci besar juga ngga masalah karena pasti habis, semakin dihangatkan semakin enak katanya. #CookpadCommunity_Bandung#MasakanUntukIbu#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#BandungArisanRecook4_dapurbwishSource : Dapur B'Wish - dengan penyesuaian ambarshaf -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ngidammmmmm.. liat di IG org2 makan lontong sayur, nasi sayur haduhhhh mau cari dimana kayak gitu di UK...Tapi... Tuhan itu baik deh. Uda putus harapan mau makan ini, ngga ada labu siam soalnya, cr di Amazon atau toko asia grocery tak ada... uda pikir, ya uda lah. Mgkn ngga jodoh.. pas lagi jalan, lihat ada 1 toko asia yg ngga pernah kita masukin krn ngga pernah ada org, coba2 liat, mmg kenapa sih.. ulala bukan cm ketemu labu siam tp kemiri 😍Tuhan itu baik, ngidamnya kesampean disediakan pula bahan2nya. Tuhan tetep pelihara walau di UK juga 🙏 mengabadikan cerita ini, aku bikinin resepnya sekalian menyambut 2019 dan menutup 2018 dengan sebuah pengharapan bahwa saya bs selalu ingat Tuhan itu baik, dan semuanya diatur oleh Tuhan. 😉Ini recook ci Melz pny dengan bbrp penyesuaian. Makasih ya cici cantik, semoga bs segera icip lapis legit cici lagi#resolusi2019#berburucelemekemas ekitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar