Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati sapi, tusuk2 pake garpu supaya darahnya keluar
- 2
Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu.
- 3
Kupas kentang potong dadu, dan goreng
- 4
Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek.
- 5
Kemudian masukan ati sapi aduk rata setelah itu masukan juga kentang yg sudah digoreng bersama santan aduk kembali, tambahkan gula garam dan penyedap masak sampai airnya menyusut, cicipi setelah rasanya pas angkat dan siap dihidangkan.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal goreng hati sapi dan kentang
Ini enak...disamping sya suka bgt ati sapi...so recomended deh dibikin gini..Source:Nita


Sambal Goreng Hati sapi dan Kentang
Recook resepnya mbak @nitaramdani dg 95 lebih cooksnap.Mantapp..Memang enak.Sampai gk kebagian foto cantik, masakannya langsung ludes.Jd foto seadanya..#cookpadcommunity_bekasi


Sambal goreng ati sapi


Sambal Goreng Ati Sapi
Ada sisa hati sapi di kulkas daripada mubazir maka saya olah jadi masakan walaupun sebenarnya saya kurang suka makan ati sapi😀😀😀


Sambal Goreng Ati Sapi Kentang
Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang.Gak pake lama langsung di eksekusiDi oseng² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#SambalAtiKentang#SambalKentang


Sambal Goreng Ati sapi dan Kentang


Sambal Goreng Ati Kentang


Sambal goreng ati kentang
Masih dlm suasana mau lebaran, kali ini lagi kepengen sambal goreng ati kentang utk temen makan ketupat. Saya liat resepnya mba Nita dengan sedikit modif krn pengen bikin yg rada banyakan. Santan jg sy pakai sedikit aja.


Sambal goreng hati sapi kentang dan pete
Masak buat makan siang ❤


Sambal Goreng Ati Kentang
Resep ala saya yaa...


Sambal Goreng Ati Kentang


Sambal goreng ati / hati ayam + kentang
Lama ga makan hati ayam. Biar ga makan 'ati' sengaja belanja ke pasar tradisional, beli yg masih fresh 😁


Sambel goreng ati dan kentang
Mungkin sudah banyak yang share resep sambel goreng hati favorit keluarga masing - masing. Nah kalau ini resep yang saya suka dan sering masak ini waktu kuliah dulu buat stok lauk. Sampai sekarang resep ini masih saya pakai.


Sambal Goreng Ati Sapi & Kentang
Requestnya suami yg doyan ati sapi..😁😁


Sambel Goreng Ati Kentang
Sambel goreng ati kentang wortel pete. Ini masakan teribeet yg pernah sy masak...krn suami suka yaa...dg senang hati buatnyaa... yuukk cekidooot...


Sambal Goreng Ati Kentang
Jadi mau cerita, baru kali ini mau nyoba masak sambel ati kentang pake bumbu instant (gak pake cabe) ternyata enak bgt.. silahkan di coba #GoldenApron3


Sambal Goreng Ati Kentang
Sejujurnya saya tersanjung setiap kali menerima kiriman cooksnap dari kawan2, saat ini cooksnap yang saya terima sdh 900an cooksnap 😍 luar biasa..Untuk resep2 saya yang sangat sederhana ternyata bisa bermanfaat untuk orang lain, terima kasih.. entah bagaimana saya membalas semua kebahagiaan iniKali ini saya juga ingin berterima kasih untuk sahabat saya @iraninara yang selalu support di setiap kegiatan yang saya lakukan.. terima kasih yaaa Mba sayang, kata yang tepat untuk menggambar seorang Irani Nara adalah kedewasaan yang tidak dilihat dr usia 🤗❤#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_IraniNara


Sambal goreng ati


Sambal goreng hati sapi
Level medium


Sambal Goreng Hati Kentang
Bertepatan Idul adha, saya tambahkan masakan ini di meja makan biar semakin lengkap untuk hidangan keluarga kecil saya..


Sambal Goreng Ati Bahrie
Santan lagi hehehe, masak gampang dan enak😊


Sambel Goreng Ati kentang
Masih dalam suasana Pembatasan sosial berskala besar (PSBB) jadi kenal shopeemart dimana beli bahan pokok secara online, ketemulah dengan hati sapi di salah satu seller, sehingga kepikiran untuk buat ini.#PejuangGoldenApron3#Mingguke3


Sambal Goreng Ati Sapi Kentang
Salah satu menu wajib lebaran di keluargaku. Ngga ada ini, ngga lengkap. 🤭 Ini aku ga pake rawit, kalo suka pedes bisa tambah rawit.Source: Nita, Bandung.


Sambal goreng ati sapi+kentang
Namanya aja sambal padahal ga pedes sama sekali karena ini buat anakku yg masih 21 bulan 🥰


Sambal goreng ati
Ngebut yahh.. Bru aktif lagi.. Sebenernya sudah dikumpulin foto untuk diupload... Apalah dayaku ini malas untuk ngetik eh ga deing banyak kerjaan dikantor hihi..


Sambel Goreng Hati Kentang
Pesen daging di pak sayur ternyata ada bonus hati sapi. Meskipun secuil sayang kalo dibuang. Di kulkas kebetulan ada kentang sisa bikin donat kmrin... okelah.. bikin sambel goreng aja.. langsung saya telpon kakak saya utk tny resepnya karena ini kali pertama saya bikin.. hehe.. alhamdulillah pak suami bilang enak... yeyyy.. saya tidak pny timbangan jadi tdk bisa menuliskan berat hati sapinya yaaa...


Sambal Goreng Ati


Sambal Goreng Ati
Dari minggu lalu suami request sambel goreng hati... Karena temen suami kemarin ada yang bawa bekal makan siang menu ini, jadi pengen deh si suami 😅


Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
#CookpadCommunity_Jakarta


Sambal Goreng Ati
Bingung masak apa.. Liat kulkas ada hati sapi. Ya sudahlah masak sambal goreng ati aja. Cuzz eksekusi..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1666052
Komentar (8)