Σκορδαλιά με πατάτες

Ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο για πολλές συνταγές αλλά και για ψάρι,ειδικά για τον μπακαλιάρο!!
Συνήθως το φτιάχνουμε την 25η Μαρτίου, όμως γιατί να μην το απολαύσουμε και τις άλλες μέρες?!!😋
#EπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Πατάτες #νηστίσιμο #vegan
Σκορδαλιά με πατάτες
Ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο για πολλές συνταγές αλλά και για ψάρι,ειδικά για τον μπακαλιάρο!!
Συνήθως το φτιάχνουμε την 25η Μαρτίου, όμως γιατί να μην το απολαύσουμε και τις άλλες μέρες?!!😋
#EπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Πατάτες #νηστίσιμο #vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια.
Τις βράζουμε γύρω στα 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Τις σουρώνουμε και αφήνουμε λίγο να εξατμιστεί το νερό που μπορεί να έχει μείνει. - 2
Δεν αφήνουμε να κρυώσουν γιατί δεν θα μπορέσουμε να τις πολτοποιήσουμε.
Τις βάζουμε στην κατσαρόλα και με την πρέσα του πουρέ τις πατάμε να λιώσουν καλά. - 3
Όσο βράζουν οι πατάτες,βάζουμε στο Multi το ελαιόλαδο,τις σκελίδες σκόρδο,το αλάτι,πιπέρι,το ξύδι και τον χυμό λεμονιού.
Χτυπάμε καλά και έπειτα το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τις πολτοποιημένες πατάτες.
Ανακατεύουμε καλά,μέχρι να έχουμε μια βελούδινη υφή και δοκιμάζουμε αν χρειάζεται κάτι να διορθώσουμε!! - 4
Η σκορδαλιά μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε!!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση με τους αγαπημένους σας
🙋♀️🥰🤗😋❤❤ - 5
Υπέροχος συνδυασμός με μπακαλιάρο τηγανιτό ή στο φούρνο με λαχανικά.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη Σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη
Την έκανε ο σύζυγός για την 25η Μαρτίου και την έκανε ξανά και την Κυριακή των Βαΐων..Ότι συνταγές κάνουμε του Άκη είναι σίγουρα τα αποτελέσματα..Κάλο Πάσχα #νηστίσιμο #vegan ioanna36 -
Μπακαλιάρος με μυρωδικά & σκορδαλιά C&G Μπακαλιάρος με μυρωδικά & σκορδαλιά C&G
25η Μαρτίου σήμερα και τι άλλο από μπακαλιάρο σκορδαλιά τιμώντας το έθιμο.Μια έμπνευση, κάποιες σκέψεις, ένα μεγάλο φιλέτο μπακαλιάρου, φρέσκα μυρωδικά και μια όρεξη πειραματισμού είχε ως αποτέλεσμα τον νοστιμότερο μπακαλιάρο που έχουμε φάει!Τα αρώματα από τα μυρωδικά και το ροζ πιπέρι ήταν απίθανα και προβλέπεται να γιορτάζουμε την 25η Μαρτίου... πολύ συχνά 😋#cg #διατροφή #βακαλάος Costas Giannakenas -
Παραδοσιακή σκορδαλιά! 🧄 Παραδοσιακή σκορδαλιά! 🧄
Έτοιμη για να συνοδεύσει τον μπακαλιάρο στο αυριανό τραπέζι25 ΜΑΡΤΊΟΥΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Ελληνες απανταχού 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷#συνοδευτικό#πατατα#σκορδο#νηστίσιμο Γιουλη -
Μπακαλιάρος σκορδαλιά!!! Μπακαλιάρος σκορδαλιά!!!
Το έθιμο ζητάει για την 25η Μαρτίου το μπακαλιάρο με συνοδεία τη σκορδαλιά!!!#Ημερολόγιο2026 EleniAV -
Αλιάδα ή αλλιώς εθιμοτυπικό... ΒΟΥΤΗΜΑ Αλιάδα ή αλλιώς εθιμοτυπικό... ΒΟΥΤΗΜΑ
Βουτημα με βαση το σκόρδο και το λάδι... λατρευει να συναντιεται με το μπακαλιαρο καθε 25η Μαρτιου και οχι μονο... #ΗρθαΓιαΝαΜεινω Kouzinaki -
Σκορδαλιά με πατάτα🥔🥔 Σκορδαλιά με πατάτα🥔🥔
Η σκορδαλιά είναι υπέροχο συνοδευτικό ιδιαίτερα με τηγανητό μπακαλιάρο. Και όσο μένει τόσο πιο αρωματική και νόστιμη γίνεται. Jasmine⚘️ -
Παντζάρια Σκορδαλιά Παντζάρια Σκορδαλιά
Αγαπημένη σαλάτα που συνοδεύει τέλεια ψαρικά αλλά και κρεατικά. Τρώγεται ευχάριστα ζεστή αλλά και κρύα.Τα υλικά για τη σκορδαλιά δεν ήταν μόνο για τη σαλάτα αλλά συνόδευσε το μπακαλιάρο μας στο γεύμα της 25ης Μαρτίου. Αν θέλουμε λιγότερη ποσότητα φτιάχνουμε τη μισή δόση.#χόρτα Athina -
-
Σκορδαλιά βακαλάο!!! Vasw malopoulou!! Σκορδαλιά βακαλάο!!! Vasw malopoulou!!
ΕΤΟΙΜΑΣΤΗΤΕ ΓΙΑ 25Η ΜΑΡΤΙΟΥ!!ΤΟ Έθιμο ΤΟΥ ΒΑΚΑΛΑΟΥ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ!!#μικρασιάτικες Vasw -
Μπακαλιαροκροκέτες με παραδοσιακή σκορδαλιά!! Μπακαλιαροκροκέτες με παραδοσιακή σκορδαλιά!!
Ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου και η 25η Μαρτίου μας, είναι από τις σημαντικότερες ημέρες της χρονιάς.. οπότε και τιμούμε την ημέρα αυτή με μπακαλιάρο και σκορδαλιά.. ένας εναλλακτικός τρόπος να τρώνε τα παιδάκια μας με ευχαρίστηση τον μπακαλιάρο, όχι βέβαια πως μπορούν να αντισταθούν και οι μεγάλοι σε αυτές τις πεντανόστιμες κροκέτες! #2020 Γωγω..#Corfu..!!! -
Σκορδαλιά με πατάτες (άλαδη) Σκορδαλιά με πατάτες (άλαδη)
Διαφορετική ελαφριά και νόστιμη συνταγή για σκορδαλιά. Γίνεται πολύ αφράτη σαν μούς.Για αυτούς που νηστεύουν ακόμα και το λάδι ή για αυτούς που προσέχουν την διατροφή τους.Αυτή η σκορδαλιά συνοδεύει πάντα τον μπακαλιάρο μας.#νηστίσιμο τραπέζι #αλάδωτο #vegan #βιβλίο1 alsi -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια