Panna cotta là một loại pudding truyền thống của vùng Piemont nước Ý, mình đã được mẹ chồng truyền lại món truyền thống này. " Panna" có nghĩa là whipping cream. "Panna cotta" là kem được nấu chín

Làm Panna Cotta ở nhà siêu dễ

#globalcookpadgames2024#montrangmiengPanna cotta là món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn lại rất dễ làm 😋

Mùa hè thanh mátPanna cotta dâu mềm mịn

#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024 Nguyên liệu rau củ quả đầu tiên mình đăng trên Cookpad là dưa hấu với món "thạch dưa hấu" mát lạnh. Nay mình sẽ nấu 1 món khác cũng với nguyên liệu là dưa hấu đó là "Panna cotta dưa hấu" thơm ngon, mềm béo, thanh mát 😋

#bepvangPanna Cotta là món tráng miệng ngọt ngào tới từ nước Ý. Món ăn bổ dưỡng này có thể kết hợp với nhiều loại trái cây để cho ra nhiều hương vị khác nhau.Sự mềm mại,mịn mượt,mát lạnh,thơm phức và tan chảy của từng miếng Panna Cotta, vị ngọt ngào béo ngậy của whipping cream,sữa và sự tươi mát của các loại trái cây... hòa quyện với nhau khiến những ai từng ăn Panna Cotta đều phải mê mẩn.Không những thơm ngon mát lạnh mà Panna Cotta thanh long còn rất bắt mắt bởi 2 màu sắc trắng và đỏ,Panna Cotta chanh dây có 2 màu sắc vàng và trắng còn Panna Cotta lá dứa có 2 màu sắc xanh và trắng cũng không kém phần hấp dẫn nhìn là đã muốn thưởng thức ngay rồi.Mùa hè đến rồi,cũng là mùa của các loại trái cây.Mọi người hãy làm để chiêu đãi cả nhà và giải nhiệt ngày hè nóng nực nhé!

Panna Cotta là món tráng miệng hợp cho mọi lứa tuổi, hương vị ngọt ngào và thơm ngon. Nó thật sự là hoàn hảo.

Trong những ngày nắng nóng thì thưởng thức một hủ panna cotta chanh dây sẽ giúp cả nhà sảng khoái hơn. Chanh dây chua chua hòa quyện cùng lớp kem mềm béo ngậy trong hủ panna cotta thiệt là thích thú.

Lâu rồi không làm Panna Cotta, nhân dịp bạn mình đặt Chocolate Panna Cotta để ăn tiệc và khen ngon 🤩nên mình xin chia sẽ cách làm với mọi ngừơi nhé😘

(Lychee and Plum Panna Cotta)Những món tráng miệng Âu thường dùng trái cây ôn đới, ở VN mình nhập khẩu hơi mắc và không dễ dàng kiếm như trái cây có sẵn. Với mong muốn làm những món tráng miệng này bằng các loại trái cây rộ mùa, Bòn Bon xin mời cả nhà cùng thưởng thức món Panna Cotta vải thiều và mận hậu!📍Panna cotta là món tráng miệng từ Ý, cũng dùng gelatin và làm lạnh để đông đặc lại, mềm hơn thạch (jelly) và thường có kem sữa tạo vị béo ngậy (whipping, heavy cream) kết hợp với thạch hoặc sốt trái cây.✅ Công thức chung của Panna Cotta là 50% kem tươi, 50% sữa tươi và 25 gram Gelatin cho 1 lít chất lỏng.

Tháng 6 đầu mùa đông cũng là mùa hồng chín thì mình lại thích làm Panna Cotta,thích vị béo và thơm mùi mật ong hoà với vị ngọt mát lịm của trái hồng...

Mình rất thích món ăn này lắm. Ăn vừa ngon lại không ngán như các loại panna cotta chỉ làm với whipping. Mình kết hợp sữa chua và nước cam và thêm 1 ít vỏ cam nữa thì rất tuyệt vời.#bepvang