644 kcal: 24,12 grassi, 55,58 carboidrati, 40,75 proteine #GLOBALAPRON2024

Un primo piatto semplice e leggero, ma davvero buono.#calendarioagosto

Un primo piatto cremoso e dal sapore rinfrescante. Facile e veloce da preparare.Questa ricetta è uscita fuori dalla mia testolina, mentre un giorno vedevo in tv un programma di ricette in cui si preparavano le code di mazzancolle ma in tutt’altro modo.Essendo io amante della ricotta e del riso ho voluto provare questo abbinamento che mi ha lasciato senza respiro.Una piacevolissima sorpresa.Ed il colpo vincente sicuramente e’ grazie all’emulsione di olio, prezzemolo e limone

Questa ricetta nasce dal desiderio di gustare un piatto di vermicelli con degli scampi,crostacei molto gustosi,ma anche con molto guscio e poca polpa. Quindi ho cercato la necessità di sfruttare al massimo il loro insieme. Per sfruttare l'insieme ho provato sfruttare il sapore delle teste e delle chele per insaporire la pasta .Ho aggiunto anche delle code di mazzancolle per aumentare il volume scarso dei crostacei.Nel preparare questa ricetta ho eseguito diversi passaggi per non eliminare nulla degli scampi e sfruttare tutto. Per questa ricetta,se eseguite ogni mio passaggio,dovrete armarvi di pazienza e tempo,ma alla fine degusterete un piatto molto gustoso.Nella ricetta ho usato i crostacei surgelati,ma se trovate quelli freschi meglio, avrete un sapore più sfizioso.Con questa ricetta mi dovrebbero assegnare una stellina MICHELIN ...AHAHAHHA

Una pasta fatta con ingredienti semplici. Un piatto veloce ma gustoso.Leggero che non ti fa rinunciare ad un buon primo.Fresco ed estivo per i pranzi in compagnia

Velocissimi da preparare e gustosissimi con quattro ingredienti si preparano e possono essere consumati come antipasto o come un secondo 😋😋#calendarioaprile.

Per un pranzo veloce avevo in casa i pomodorini un pochino di pesto di basilico e la ricotta così mi sono preparata questa deliziosa pasta in pochi minuti . #grembiulecookpad2025