Asem-asem Kambing bumbu sederhana
Pengen banget masak asem-asem, Alhamdulillah kemarin dikasih asem belimbing dari teman kantor.. Soalnya di sini agak susah cari asem belimbing, banyaknya asem jawa.. menurutku lebih seger pakai asem belimbing 😁
Asem-asem Kambing bumbu sederhana
Pengen banget masak asem-asem, Alhamdulillah kemarin dikasih asem belimbing dari teman kantor.. Soalnya di sini agak susah cari asem belimbing, banyaknya asem jawa.. menurutku lebih seger pakai asem belimbing 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing, air rebusan pertama saya buang.
Kemudian didihkan air secukupnya, lalu rebus lagi pakai metode 5.30.7 +10 menit supaya daging empuk. - 2
Sambil menunggu daging dimasak, siapkan bahan lainnya.
Iris duo bawang, potong asem belimbing, potong wortel berbentuk dadu, dan potong buncis. - 3
Setelah daging dirasa empuk, tiriskan kemudian potong daging kecil-kecil.
- 4
Masukan irisan duo bawang, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam.
- 5
Masukan kembali irisan dagingnya.
- 6
Masak sampai mendidih, masukan wortel kemudian buncis, masak sebentar. Tambahkan gula, garam, lada, totole, masako sapi (opsional).
Terakhir masukan asem belimbing dan rawit merah (opsi, me: utuh). - 7
Masak sebentar. Asem-asem daging kambing siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging bumbu sederhana Asem asem daging bumbu sederhana
dapat bingkisan daging qurban bingung mau dimasak apa..puter ide, mau yg simpel tapi syeger..
-
Asem-asem Daging simple Asem-asem Daging simple
Hujan-hujan nyidam yang asem seger dan anget, tetiba temen ngefoto gambar asem² ikan jadilah eksekusi daging pengganti ikan hehel
ghassani nur shadrina -
Asem asem daging simple Asem asem daging simple
Lagi nemenin suami diet dia lagi gak makan yang bersantan, dapat daging qurban dikulkas ada belimbing wuluh sisa rujak kemarin hehe, ada wortel juga. Mari kita masak asem asem daging simple. Gunakan bahan bahan dikulkas semaksimal mungkin untuk mengurangi "sampah" didalam kulkas yang nantinya akan terbuang percuma. Jangan lupa membuang makanan itu mubazir ya bu ibuuu, manfaatkan dan masak jadi makanan lezat untuk keluarga. Salam zheyeng dari saya 😘 #kuraskulkas #KurasKulkas #kuraskulkaschallenge #dagingqurban #diet
-
-
Asem asem daging sederhana Asem asem daging sederhana
Daging yg bagus buat mpasi anak.. nich yg ada dikit lemaknya muncul ide bikin asem2
-
Asem Asem Ayam Sederhana Asem Asem Ayam Sederhana
Suami beli asem belimbing wuluh banyak syekali, jadi yaudah dimasak asem2 ayam aja sekalian...
-
-
Asem-asem Ayam sederhana Asem-asem Ayam sederhana
Butuh masak cepat tapi waktunya mepet, jadilah membuat asem-asem ayam ini, simpel dan praktis
-
Asem-asem Iga Kambing Asem-asem Iga Kambing
Happy weekend all... Seneng kalo dah hari minggu gini..jadi si bunda bisa masak makanan yang sederhana tapi sedikit lebih istimewa dari hari-hari biasanya yang serba menu simple dan sederhana..pagi ini menu sarapan kita asem-asem iga kambing...ini termasuk simple masaknya loh, cepet masaknya karena iga kambing sudah direbus dulu hingga empuk, jadi tinggal tumis bumbu, beri air, trus masukin iga kambingnya...dah gitu ajaa.. Aseli seger banget nih..asem-asem pedes syeger gitu...Alhamdulillah mantep... Kataku sih...Hhehehe 😅😅😅 okee...selamat berhari minggu..😘😘😘
-
Asem asem daging simple Asem asem daging simple
Punya stok daging, buncis, dan wortel. Mumpung lagi sering hujan enak kalau dibikin masakan berkuah. Akhirnya dibikin asem-asem daging aja deh. Ini versi ga pedes ya biar anak-anak bisa makan.#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#Kopijos#Cookpadcommunity_yogyakarta
-
Asem-asem Kambing Asem-asem Kambing
Bingung mau kasih nama apa sama masakan ini. Sebenernya kalau di daerah saya (Kabupaten Cirebon) ini namanya "uya asem" uya itu garam, asem ya asam. Bahan dasar bumbunya cuma garam dan asam. Tapi ini favorit banget karena awet. Iyaa.. awet beneran. Ngga gampang basi. Tapi 2 hari aja juga pasti habis 😄😄 Masaknya simple banget. Ngga ribet sama sekali..
-
Asem-asem Daging Simple Asem-asem Daging Simple
Menu favorit cah wedhok.. Yg kalau ditanya "mau dimasakin apa kak?" Jawabannya pasti "asem-asem dagiiiiinnngggg" 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar