Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Eliminare la parte esterna del cavolfiore, tagliarlo a pezzi e lavarlo sotto l'acqua corrente
- 2
Riempire una pentola di acqua e metterla sul fuoco, al primo bollore versare dentro il cavolfiore e far cuocere per 20 minuti
scolarlo e conservare l'acqua di cottura
- 3
in quella stessa acqua, dopo aver aggiunto il sale, cuocere gli spaghettini spezzati al dente
eliminare l'acqua in eccesso (lasciare il fondo della pentola), aggiungere il prezzemolo tritato, l'origano ed il parmigiano e mantecare
- 4
Impiattare e servire
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"la cucina è una passione, non un gesto meccanico da fare quando lo stomaco brontola"visita il mio blog 👇cuocavagabonda.weebly.comseguimi su instagram @Cuoca_Vagabonda
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