पालक आलू की सब्जी(palak aloo ki sabzi recipe in hindi)
Soni Mehrotra @sonimehrotra29
#Win
#week1
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Week1
पालक आलू सब्जी बहुत ही पौष्टिक व हेल्थी होती है इसमें आयरन व कैल्शियम का समावेश पूर्णता होता है यह झटपट बनने वाली बहुत ही आसान रेसिपी है आप इसमें अपनी इच्छा अनुसार टमाटर डालकर इसके स्वाद मैं चेंज ला सकते हैं मैंने एकदम आसान रेसिपी से झटपट बनने वाली सब्जी बनाई है आइए देखें किस प्रकार बनती है
पालक आलू की सब्जी(palak aloo ki sabzi recipe in hindi)
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Week1
पालक आलू सब्जी बहुत ही पौष्टिक व हेल्थी होती है इसमें आयरन व कैल्शियम का समावेश पूर्णता होता है यह झटपट बनने वाली बहुत ही आसान रेसिपी है आप इसमें अपनी इच्छा अनुसार टमाटर डालकर इसके स्वाद मैं चेंज ला सकते हैं मैंने एकदम आसान रेसिपी से झटपट बनने वाली सब्जी बनाई है आइए देखें किस प्रकार बनती है
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को धो ले उसको अच्छी तरह से साफ कर ले फिर उसको महीन महीन काट ले आलू को छीलकर छोटा छोटा काट ले|
- 2
कढ़ाई में तेल चढ़ाएं रामेश्वर लहसुन को महीन काटकरहींग जीरे के साथ छौका लगाएं|
- 3
अब इसे ठक्कर 5 मिनट के लिए पकने दे 5 मिनट बाद खोल कर देखें आलू गल गए होंगे अब हल्दी धनिया मिर्चा व नमक डालें इसको फिर से चलाएं और 2 मिनट के लिए पकने दें|
- 4
आपके पालक आलू बनकर तैयार है अब इसमें अमचूर व इच्छा हो तो गरम मसाला डालें फिर 2 मिनट चला कर इसे गरम गरम पराठे या रोटी या दालचावल के साथ सर्व करें।
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