Μαφινάκια μούρλιααα

Ηλιάκος το πρωί, τελευταίες αναλαμπές ζεστού καιρού και εγώ οδηγώντας προς το Γυμναστήριο του Ζηρινείου να παραλάβω την Έρρικα, βλέπω σε όλη τη διαδρομή επί της Κηφισίας ταμπέλες με μηνύματα για “vote for chocolate”, “Give chocolate the respect it deserves”, “vote for me and the Best Is Yet to Come” και άλλα διάφορα.Δύο τα ενδεχόμενα: ή στην HELEXPO, πιο χαμηλά Κηφισίας, στο Μαρούσι, έχει έρθει και πάλι το “το Εργοστάσιο & Μουσείο σοκολάτας”, ή .....η Αγγελική έχει ξεφύγει εντελώς!!!Και επειδή δεν είναι να παίζει κανείς με αυτά (διαφορετικά δεν βλέπει Cookpadοπότηρο σε όσα challenges και αν συμμετάσχει...), με την επιστροφή στο σπίτι τους ανακοίνωσα: “Λέω να φτιάξω muffins, είστε;”Διπλό το κέρδος: Και στο διαγωνισμό θα πάρω μέρος αλλά και σε “chef-ευεργέτη” με αναγόρευσαν σύζυγος και κόρη!!! Ρε πόσο απλά είναι καμιά φορά τα πράγματα... Και πόσο μεγάλη η δύναμη της διαφήμισης...Το αποτέλεσμα ήταν αυτά τα υπέροχα, σοκολατένια muffins, σούπερ αφράτα, έχτρα πλούσια σε σοκολάτα, με κομμάτια λαχταριστής σοκολάτας να ταξιδεύουν πέρα-δώθε μέσα στο στόμα σε κάθε μπουκιά, ό,τι πρέπει για τα διαλείμματα στο γραφείο αλλά και το σχολείο. Αφήστε που, από μία πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη εδώ, στα ...στούντιό μας, διαπιστώσαμε ότι προσφέρονται πολύ καλά και για μία από τις πιο συχνά επαναλαμβανόμενες πρωινές χειρονομίες: το βούτηγμα! Φαντασθείτε μόνο τη γεύση τους όταν η διπλή σοκολάτα συναντά το άρωμα του καφέ!!! Τριπλή απόλαυση, σας το είπα!!!#σοκολάτα ΚΑΙ #Saucypan

Και μετά τα χθεσινά light muffins σειρά είχαν τα πολυθέρμιδα μάφινς 😂😂Που φούσκωσαν από περηφάνια και έτσι φούσκωσα από περηφάνια και εγώ..Και μέσα σ' όλα έχουν γέμιση από κεράσια που μέσα στον φούρνο λιώνουν και γίνεται σαν μαρμελάδα κεράσι!!Και ως γνωστόν όπου ακούς πολλά κεράσια..Κράτα και μικρό καλάθι 🍒

Είναι συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά έπρεπε να τα μοιραστώ μαζί σας γιατί είναι πεντανόστιμα!

Η βασική συνταγή για σοκολατένια muffins είναι της Μπαρμπαρίγου όμως είπα να το πάω ένα βηματάκι παραπέρα γιατί αγαπώ τα φρούτα του δάσους σε συνδυασμό με τη σοκολάτα!Στην φωτο βλέπετε από αριστερά προς τα δεξιά αποτέλεσμα της βασικής συνταγής μόνο με σοκολάτα, δίπλα τους είναι σοκολάτα με σιρόπι κεράσι και μετα σοκολάτα με φρούτα του δασους και σιρόπι κεράσι.(τα λευκά ειναι αλλη συνταγή που την δουλεύω ακόμα 😉)

Τα έφτιαξαν η κόρη μου με τις φίλες της για το bazaar του σχολείου τους!! Το μόνο που έκανα εγώ ήταν ... η λάντζα!!!!#1συνταγή1δέντρο

Νομίζω πως δεν χρειάζονται συστάσεις. Απλή, κλασική , οικονομική , νόστιμη συνταγή για αφράτα muffins σοκολάτας...

Τέλειος συνδυασμός μπανάνας - σοκολάτας!! Εύκολο στην παρασκευή του, Γευστικό "μάφιν", αγαπημένη γεύση των παιδιών για το πρωινό, το σχολείο, για τον απογευματινό καφέ!!! #δοκιμάζω

Εύκολο σνακ να το κάνετε με παιδάκια για #κολατσιό, για απογευματινό, για #πάρτυ! Στο μόνο που θα βοηθήσετε είναι το τρίψιμο του μήλου και το φούρνισμα!(εμπνευσμένο από daddy-cool) #παιδί

Εύκολα και γρήγορα τα φτιάχνω αρκετά συχνά!!! Ειδικά με αυτή την ζέστη να μην την βγάζουμε όλη μέρα στην κουζίνα!!!Σηκώθηκα το πρωί και είδα το μήνυμα με το challenge και τα έφτιαξα με ότι είχα στο ψυγείο και το ντουλάπι μου... λίγα υλικά που όλοι έχουμε#muffins#ότιέχω