Pernah tak korang jadi macam ni? Hahaha nak masak lain, jadi lain. Tahun lepas punya cerita, masa kari bangladesh ni viral, Uchu pun try lah..bila dah hampir siap tu, Uchu try la rasa..hmmm..bukan lah tak sedap, tapi naluri Uchu tau rasanya tak menepati citarasa husband dan anak2. Kalau Uchu sorang yg makan, ok je rasanya, tapi mestilah tak dapat habiskan sekor ayam tu…Mungkin cara masak ala ‘bangladesh’ menyebabkan rempahnya bau kuat macam rempah tak cukup masak sebab tak ditumis atau tak disangai dengan cukup. Halfway tu, Uchu cepat alter kari ayam Bangladesh menjadi ala rendang dengan menambahkan minyak masak, daun limau purut,daun kunyit, cili potong dan serai…hahahaha…terpaksa bertindak pantas sebelum membazir..sebab hanya seorang ibu dan isteri yang memahami isi perut keluarganya akan faham…Maafkan Uchu @JuliaAA_merecik … recook dan cooksnap dengan menggunakan 100% resepi asal tapi dengan sedikit penambahan bahan lagi dan olahan yg beri rasa yang berbeza…terima kasih memberi inspirasinya..tetap habis licin selepas dah alter…Rasanya tak mengecewakan keluarga Uchu selepas dah alter…alhamdulillah habis licin juga…Saje share resepi dan story disebaliknya sebagai kenang-kenangan sempena Aidiladha..

Kari Bangladesh yang pernah viral.. Masak nya tak perlu nak tumis bagai,, masukkan sekali dalam periuk dan reneh kan lah sampai daging /ayam empuk dan masak,, Kali ne akak buat versi daging pula.#GlobalApron2024Challenge 14ViralBahan dari Pantry1) Daging2) Kentang

Nama resepi gempak. Padahal Bihun. Resepi ni menarik. Macam salad cuma sedikit kering tidak seperti salad Thai. Saya suka sebab ada bawang goreng dalam Bihun ni dan isi ayam macam makan bihun sup.#BenderaOren2

Viral kat socmed kari ayam ala bangladesh so faa pun cuba la.Senang, cepat dan paling penting, sedap.Lebur je semua bahan, tgu je masak.Takyah tumis tumis bagai.Boleh buat kerja lain.Recommended!

Viral juga ni... Ajomm kita cuba#RiceCookHack#choosetocook

Dah lama viral, baru hari ni dapat buat. Inspirasi resipi dari @salina_jalaludin tak sangka sedap rasanya walaupun kari ni jenis yang tidak ditumis.Sebab dah nak tengahari, rasa macam dah lambat, jadi saya tak kisar pun bawang-bawang tu. Saya potong-potong dan masuk je dalam periuk bersama bahan yang lain. Serbuk cili takde, saya ganti dengan cili kisar.Selain itu, saya tambah sedikit kerisik untuk bagi umph lagi. Not bad, sedap gak kari bangla ni.

Nasi Biryani Ayam ini, resepi yang saya suka makan banding makan Nasi Arab (bukan tak suka makan Nasi Arab). Sebab nya, ada rasa melayu skit dan mudah memasaknya. Basmati takde, tak pe pakai beras biasa pun bole 😅

Tak berani nak buat pastri ni. Cabaran Cheese Tart aritu pun tak buat walaupun dah beli barang haha. Saya cuba juga lah tapi saya mulakan yang ini sebabnya, di rumah saya ada penggemar Quiche (sebut kish). Resepi ni saya pakai Loyang kecil. Loyang 7”

Menu fav saya! Rasa dan bau dia tersangat lah sedap. Yang belum pernah rasa, sila lah cuba dan terus jadikan makanan ni menu fav anda juga. Haha

#GlobalApron2024#IndonesianFood#asamjawa #ayam #belacan #beras #buahkeras #cili #daunsalam #halia #kunyit #lengkuas #serai #tauhu #tempeSuka sangat dapat cabaran Cookpad kali ni bertemakan Indonesia Food. Kebetulan kakak ipar saya orang Indonesia, selalu juga dia masak masakan dari sana kalau balik kampung mak saya. Sempat juga la belajar seperti sambal ayam penyet, sambal tempe, bakso, pecel, soto ayam, bakwan jagung.. Untuk cabaran ni, saya masak nasi ayam penyet yg lebih sinonim & popular di Indonesia. Menurut kakak ipar, resepi nasi ayam penyet sebenarnya ada sayur asam sekali, berbeza orang Malaysia hanya buat sup kosong saja..jadi saya ikut resepi asal..tak payah buat sup dah. Alhamdulillah..suami puji sedap..lebih2 lagi sambalnya yg menjadi..padu betul rasanya..

#GlobalApron2024#Ayam#BijiKetumbar#BuahPelaga#BungaLawang#Cengkih#KulitKayuManis#LadaHitam#LobakMerah#LadaSulah#Halia#CiliPadi#DaunKuchaiMusim-musim hujan ni masing-masing dalam kesejukkan dan selalu kelaparan,Almaklumlah tak boleh keluar rumah😬..Disini saya kongsikan resepi yang mudah dan ringkas,sedap dan boleh memanaskan badan.