Kari Daging Bangladesh

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Kari Bangladesh yang pernah viral.. Masak nya tak perlu nak tumis bagai,, masukkan sekali dalam periuk dan reneh kan lah sampai daging /ayam empuk dan masak,, Kali ne akak buat versi daging pula.

#GlobalApron2024
Challenge 14
Viral

Bahan dari Pantry
1) Daging
2) Kentang

Kari Daging Bangladesh

3 orang bercadang membuatnya

Kari Bangladesh yang pernah viral.. Masak nya tak perlu nak tumis bagai,, masukkan sekali dalam periuk dan reneh kan lah sampai daging /ayam empuk dan masak,, Kali ne akak buat versi daging pula.

#GlobalApron2024
Challenge 14
Viral

Bahan dari Pantry
1) Daging
2) Kentang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 kilodaging
  2. 1 bijikentang
  3. 1 bijitomato
  4. 1-2 sudu besarserbuk jintan putih
  5. 1 paketkecil rempah kari daging / ayam
  6. 1 sudu besarserbuk cili
  7. 1 sudu besarserbuk kunyit
  8. 1 batangkayu manis
  9. 3 bijibuah pelaga
  10. 2 kuntumbunga lawang
  11. 1 helaidaun salam kering
  12. 5-10 tangkaicili padi hijau / merah
  13. 1 tangkaicili besar hijau
  14. 2-3 sudu besarminyak masak
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyagaram
  17. bahan kisar
  18. 1 bijibawang besar
  19. 4 ulasbawang kecil merah
  20. 4 ulasbawang putih
  21. 2 incihalia

Cara Memasak

  1. 1

    Dalam periuk / kuali. masukkan daging, bahan kisar, 3 sekawan

  2. 2

    Masukkan semua rempah tadi, serbuk kari, serbuk jintan putih, serbuk cili

  3. 3

    Masukkan juga serbuk kunyit, minyak masak dan gaul kan sebati

  4. 4

    Masukkan juga daun salam, air secukupnya dan hidupkan api, renehkan

  5. 5

    Masukkan juga kentang dan renehkan smpi daging kecut, jika hendak lauk berkuah tambah lah sedikit lagi air..

  6. 6

    Tambah garam dan perasa dan masukkan kacang bendi jika suka

  7. 7

    Masukkan juga cili padi dan besar sebagai hiasan dan juga tomato ( sy masukkan tomato last sekali, boleh juga masukkan waktu awal
    dah renehkan bersama daging)

  8. 8

    Tutup api bila tomato, bendi dah lembut, sedap dimakan dgn roti, pulut dan pasti dengan nasi.

  9. 9

    Sebahagian dari bahan nya

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya