Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berék
Bismillaah...
Assalamu'alaikum...
Salah satu resto favorite yang kami kunjungi saat ingin kulineran diluar adalah resto ayam goreng mbok berék.
Pusatnya ada dikota Yogyakarta, tapi sekarang sudah banyak resto waralaba ayam goreng mbok berek ini dikota-kota lain seperti jakarta juga bandung dsb. Memang terkenal lezatnya maka tidak dipungkiri jika cabangnya sudah tersebar dimana-mana.
Dipadukan dengan sambal, lalab dan sepiring nasi putih, hemm yummy poll.
Saya recook dari resepnya mbak Susi Agung @cook_2626288 dengan sedikit modifikasi. Ternyata bikinnya tidak sulit loh teman, dan pastinya bikin sendiri lebih puas makannya. Saat masak direcokin sama anak-anak yang nimbrung ikutan bantuin emaknya, kupas bumbu, goreng ayam, bikin adonan kremes, anak-anak antusias sekali. Beginilah salah satu hiburan emak, uprek bareng didapur sama anak-anak. Meski berantakan tapi seru dan bikin bahagia deh.
Hem nikmat banget dan mirip sekali seperti yang diresto itu deh.
#AlaResto
#PilihMasakBarengAnak
#GenerasiAprontis
#Minggu10
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_AlaResto
#Cookpad_Id
#GenkPejuangDapur
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berék
Bismillaah...
Assalamu'alaikum...
Salah satu resto favorite yang kami kunjungi saat ingin kulineran diluar adalah resto ayam goreng mbok berék.
Pusatnya ada dikota Yogyakarta, tapi sekarang sudah banyak resto waralaba ayam goreng mbok berek ini dikota-kota lain seperti jakarta juga bandung dsb. Memang terkenal lezatnya maka tidak dipungkiri jika cabangnya sudah tersebar dimana-mana.
Dipadukan dengan sambal, lalab dan sepiring nasi putih, hemm yummy poll.
Saya recook dari resepnya mbak Susi Agung @cook_2626288 dengan sedikit modifikasi. Ternyata bikinnya tidak sulit loh teman, dan pastinya bikin sendiri lebih puas makannya. Saat masak direcokin sama anak-anak yang nimbrung ikutan bantuin emaknya, kupas bumbu, goreng ayam, bikin adonan kremes, anak-anak antusias sekali. Beginilah salah satu hiburan emak, uprek bareng didapur sama anak-anak. Meski berantakan tapi seru dan bikin bahagia deh.
Hem nikmat banget dan mirip sekali seperti yang diresto itu deh.
#AlaResto
#PilihMasakBarengAnak
#GenerasiAprontis
#Minggu10
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_AlaResto
#Cookpad_Id
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan bumbu,blender halus.
- 2
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, serai, daun salam,garam,gula,penyedap, dan air, rebus dulu sampai hangat lalu masukkan fibercreme, aduk merata lalu masukkan ayam.
- 3
Rebus ayam hingga empuk dan air menyusut tapi tidak habis, sisakan air sekitar 300ml. Angkat ayamnya sisihkan.
- 4
Buat adonan kremes/pencelup. Campurkan air ungkepan ayam yang sudah disaring 300ml, tambahkan bahan kremes,aduk sampai tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata, dan sementara panaskan minyak, jika sudah panas, tambahkan Bp diadonan kremes, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Celupkan ayam diadonan kremes lalu goreng api sedang hingga kering, angkat, tiriskan dan taruh dipiring
- 6
Goreng kremes, dengan cara, aduk adonan lalu ambil dengan tangan, dan kucurkan diatas minyak panas memutar(agak berjarak dengan minyak), setelah kokoh balik dan lipat, angkat, tiriskan, lalu sajikan diatas ayam goreng(agak hancurkan dulu sebelum ditabur diayam goreng).
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Aku suka banget sama ayam pejantan kalau makan di resto. Bumbu meresap trus kremesan nya keriting dan gurih. Akhirnya aku ketemu resep mbak susi agung @cook_2626288Langsung aku buat dan approve anak2 suka jangan ditanya karena ada kremesan nya pastinya.#GAS2025#PenulisFavoritku#AyamKremes#kremesanayam
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
15'07'2020Waktunya posbar GoDa Paders,,, dengan tema ayam goreng kesukaan,, ayam goreng kremes adalah ayam goreng kesukaan anak anak selain di goreng tepung, kremesnnya yang bikin lahap makannya,,, resep ini pastinya akan lebih enak jika menggunakan ayam kampungSource Dapur DeisResep saya sesuaikan dengan bahan bahan yang ada#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Source Susi AgungOlahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏.Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#JelajahResepSahabat
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Udah sebulan lebih nggak keluar rumah, pastinya kangen jalan2 n makan diluar. Apalagi bulan Ramadan, biasanya menyempatkan buka bareng keluarga diluar rumah. Salah satu menu berbuka yang biasa kami nikmati jika bukber diluar adalah ayam goreng kremes, dan karena Ramadan ini harus #DiRumahAja, so #KeDapurAja, kita masak sendiri ayam goreng kremesnya, karena #MasakItuSaya , sambil memeriahkan #FestivalRamadanCookpad . Ayamnya nggak kalah sama ayam goreng kremes yang biasa saya beli, gurihnya meresap sampai kedaging bagian dalam, kremesannya renyah banget moms. Bikinnya juga simpel dan mudah . Resep asli miliknya mba Susi Agung memakai ayam kampung, tapi karena babang sayur langganan cm bawa ayam broiler, jadi saya pakai bahan yang ada, tapi tetap nggak mengurangi enaknya ayam kremes ini kok moms. Hati2 ngabisin nasi ya 😄 .. Kuy dicoba resepnya moms ..#RamadanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Ayam goreng favorite keluarga, resep diambil dr blog mba diah Didi.
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Source : Susi Agungmau masak ayam goreng tp yg beda, eeeh ketemu resep Bunda Susi Agung ini, awalnya takut ga berhasil krn blum pernah sama skali buat ayam spt ini daaan ternyata berhasil. Alhamdulillah ini jd resep andalanku krn suami dan anak2 suka bgt dgn rasa ayamnya dan kremesnya.#siapbersinar
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Edisi terbitan draf lagi 😀Pertama kali bikin ayam goreng kremes dan langsung berhasil dong 🤗 Kremesannya renyah banget terus gurih2 gitu karena pakai santanSource : Susi Agung#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Hari ini pengen banget makan ayam goreng kremes, alhasil bikin sendiri lebih mudah yaahh.. hihihihi... Mantuuuullll 😍😍😍Source: @Diah DidiRecook: @Susi Agung#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok berek
Source: @adelia_260486Pertama kalinya buat ayam kremes dan berhasil,pastinya seneng banget dong ya.... apalagi setelah matang lihat anak2 dengan lahap nya makan capek nya mamak berasa terbayar 😂😂terimakasih banyak mba @adelia_260486 resep nya 🙏😘#TebusGBA_4#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CocompalBeladas#ArisanCooksnapWongKito_Adelia#ApaIsiKulkasMu#ResepWongKito#ResepHellenHandru
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Ayam goreng panas kremes siapa yang menolak yaa khan.. disantap bersama nasi putih dan sambal yang pedas manis maupun pedas asin sama2 nikmatnya. Beberapa hari lalu sengaja memilih masak ayam sebagai buah tangan kepada tuan rumah acara buka puasa bersama teman2 dari kantor lama. Tidak disangka ayam gorengnya laris manis dan mereka bilang enak..xixiixxi bangga dong, terima kasih cookpad selalu menjadi penolong mamak ketika buntu ide.Resep ini cocok banget dibuat sebagai hantaran yang berkesan maupun hanya untuk konsumsi sendiri. Terima kasih mb @cook_2626288 resepnya sangat mudah direcook dan hasilnya maksimal.Resep saya tulis sesuai asli namun pada foto saya memasak 2 ekor dan 5 ekor total 7 ekor ayam dalam 2 kali masak karena untuk dibuat hantaran...Sumber : mb Susi AgungLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/598271.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Biasanya kalo ayam krispi udah pasti pake terigu dong ya. kali ini kita buat versi gluten free nya tapi tetep bisa menikmati renyahnya balutan ayam goreng ini.udah lama cookmark resep nya teh Novi @novia_82 sejak kita satu tim tumpengan online acara 17 agustus di COCOMBA, akhirnya sekarang kesampean juga bikin sendiri.#Pais_TeuNganggoTarigu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Minggu5
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Pernah bikin ayam kremes tapi waktu ngungkep ayamnya nggak pakai santan. Sekarang nyobain resep ayam kremes ala mbok berek dari resepnya Dapur Deis ✌️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar