Campur bahan saus pada wadah 1

Blander semua bumbu halus, lalu masukkan pada wadah 2

Siapkan wajan, tuangkan minyak lalu tumis bumbu halus, bersama dengan jahe dan daun jeruk hingga bumbu harum dan matang

Lalu masukkan bumbu saos, aduk rata, lalu masukkan sosis, udang, dan jagung yg sudah direbus, tambahkan air

Aduk rata semua bahan di wajan, lalu diatasnya ditambahkan tomat dan daun bawang, lalu tutup wajan sampai masakan mendidih

Koreksi rasa dengan tambahkan garam gula dan kaldu jamur, bila sudah pas rasanya, tambahkan larutan tepung maizena (opsional)

Aduk hingga rata, sajikan