Pastel de choclo 3

#MIDESEO2023
Salud, amor y vida para gozar a mis adorados nietos.
Muy rico y no muy complicado.
No le puse muchos aliños porque venía mi nieto de 2 años y él come como grande y le gusta mucho la pastelera.
Paso a paso
- 1
Primero prepare el pino con 4 cebollas picadas finas que las sofríe por 10 minutos y la aliñas con sal, aliño completo y ají de color, agregas la carne y la cocinas otros 10 minutos. Ojalá lo hagas el día anterior (reservas)
- 2
Cocinas por media hora 2 pechugas de pollo y reservas. También cueces los huevos a duro. (En mis recetas)
- 3
El día que lo vas a comer cocinas la pastelera según las instrucciones del envase. Y preparas donde lo quieres servir, fuente o pailas de greda.
- 4
Luego servimos, la carne primero luego las aceitunas y el huevo, la porción de pollo que le quieras agregar, cubres con la pastelera y al horno 20 minutos y apagas y dejas reposar antes de servir.
- 5
Ensalada de tomates para acompañar. Voilà.
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