Espaguetis con gambas, gulas y un toque picante

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
España Murcia

Mira qué receta te traigo, más elegante y suculenta y lo mejor de todo es que se prepara en unos minutos.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 150 gespaguetis secos
  2. 300 ggambas peladas (yo congeladas)
  3. 1 paquetegulas (150-200 gr)
  4. 1guindilla cayena
  5. 4 dientesajos
  6. Sal pimienta
  7. Perejil seco
  8. 1 hojalaurel
  9. Aceite de oliva virgen

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos los espaguetis a cocer en agua con sal y 1 hoja de laurel durante el tiempo que recomiende al fabricante, hasta que estén "al dente". Los escurrimos.

  2. 2

    En una sartén ponemos un poco de aceite y sofreímos los ajos cortados en láminas, añadimos la cayena y cuando estén dorados, añadimos las gambas.

  3. 3

    Dejamos que se hagan un poco las gambas y añadimos las gulas. Salpimentamos al gusto y seguidamente añadimos los espaguetis, les damos unas vueltas para que se integren los sabores.Servimos decoramos con un poquito de perejil (yo seco) y listos para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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