Espaguetis negros y blancos con gambas

IMPERIO
IMPERIO @IMPERIO
Madrid

Ajos importante ingrediente en la elaboración de esta receta #weekendtour

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 250 gramosespaguetis
  2. 250 gramosespaguetis de sepia
  3. 300 gramosgambas congeladas
  4. 1 cabezaajo pequeña
  5. 3guindilla cayena
  6. perejil
  7. aceite
  8. agua
  9. sal
  10. vino blanco

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos una cacerola al fuego con agua un chorrito de aceite y sal

  2. 2

    Cuando hierva añadimos los espaguetis y movemos bien. Cuando vuelva el agua a cocer los dejamos cociendo 5 minutos aproximadamente

  3. 3

    Escurrimos y refrescamos. Reservamos

  4. 4

    Pelamos y laminamos los ajos incorporamos la guindilla

  5. 5

    Ponemos un perol al fuego con bastante aceite y freímos los ajos y la guindilla incorporamos la gambas descongeladas rehogamos unos minutos.

  6. 6

    Incorporamos los espaguetis y mezclamos bien añadimos un vaso de vino blanco pequeño.

  7. 7

    Movemos bien a fuego suave y echamos perejil picado.

  8. 8

    Rectificamos de sal y a comer. Rico rico.

Reacciones

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Tenían que estar tremendamente ricos!!!y con la guindilla y ajitos, me gusta!!

Escrita por

IMPERIO
IMPERIO @IMPERIO
Madrid
Me relaja cocinar. Contaros que las recetas que público, son totalmente a nivel doméstico. Y los platos que diariamente hago para mi familia. Gracias a todos los que se han fijado en mis recetas.
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