Fideos rellenos gratinados

Andres Rechia
Andres Rechia @cook_231168
Arroyo Seco, Prov. Sta. Fe

Riquísimo y fácil de preparar, una receta que vi en redes sociales y me dio muchas ganas de hacerla, lo que da más trabajo es preparar las salsas, en la bolognesa reemplace la carne picada por soja texturizada hidratada en caldo y salsa de soja, vos podes hacerla como más te guste, espero la hagan y me cuentan como les salió.

Fideos rellenos gratinados

Riquísimo y fácil de preparar, una receta que vi en redes sociales y me dio muchas ganas de hacerla, lo que da más trabajo es preparar las salsas, en la bolognesa reemplace la carne picada por soja texturizada hidratada en caldo y salsa de soja, vos podes hacerla como más te guste, espero la hagan y me cuentan como les salió.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1 paquetefideos rigatoni
  2. 2 tazassalsa blanca
  3. 3 tazassalsa bolognesa
  4. 200 gramosqueso cremoso
  5. 50 gramosqueso rallado

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Precocinar los fideos por unos 5 o 6 minutos, escurrir y reservar, les recomiendo los de la foto, son económicos y van muy bien con la receta.

  2. 2

    Tomar una fuente apta para horno, cubrir con la mitad de la salsa blanca y acomodar parados los fideos precocidos tratando de cubrir la totalidad de la fuente.

  3. 3

    Cubrir los fideos con la salsa bolognesa dándole golpecitos a la fuente para que la salsa penetre en los fideos.

  4. 4

    Luego esparcir el resto de la salsa blanca, por encima el queso cremoso y después el ralladito

  5. 5

    Llevar a horno medio/fuerte por unos 20 minutos hasta que se caliente todo y se gratine el queso rallado, esperar a que se enfríe un poco y a disfrutar!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andres Rechia
Andres Rechia @cook_231168
Arroyo Seco, Prov. Sta. Fe

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Me encantó la idea Andres, es muy original ! ya me pongo en campaña para conseguir esta variedad y te cuento cuando ponga en práctica.

Recetas similares