Χοιρινό μπούτι με γαλλικές πατάτες και σάλτσα μουστάρδας

γιαννης
γιαννης @ioannis

Χοιρινό μπούτι με γαλλικές πατάτες και σάλτσα μουστάρδας

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
γιαννης
γιαννης @ioannis
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1χοιρινό μπούτι
  2. 4 σκελίδεςσκόρδο με τα τσόφλια
  3. Χυμό από ένα λεμόνι
  4. Χυμό από δυο πορτοκάλια
  5. πατάτες γαλλικές να γεμίσει η γάστρα
  6. Μουστάρδα όση χρειάζεται για μαρινάδα
  7. Αρκετό θυμάρι
  8. 2-3 κουταλιές σούπαςελαιόλαδο
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε το χοιρινό μπούτι το οποίο μας το έχει χαράξει ο χασάπης για καλύτερο ψήσιμο και το βάζουμε στη γάστρα.

  2. 2

    Αλείφουμε με αρκετή μουστάρδα το χοιρινό μπούτι και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα σκόρδα, το χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.

  3. 3

    Ψήνουμε για δυόμιση ώρες στους 180 βαθμούς.

  4. 4

    Μια ώρα πριν τελειώσει το ψήσιμο βάζουμε και τις πατάτες.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
γιαννης
γιαννης @ioannis
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Cinnamon balls (rolls)
  2. Φανουρόπιτα 🕯️
  3. Φανουρόπιτα με 9 υλικά
  4. Σπιτικά τυροπιτάκια
  5. 3️⃣3️⃣Κουβανέζικα φιλετάκια κοτόπουλου
  1. Βασιλόπιτα 🧑‍🎄🎄🎉
  2. 🎉🎉 Βασιλόπιτα 🎉🎉
  3. Χιονισμένα κουκουνάρια
  4. Πλατό τυριών και αλλαντικών