Masakan ini kegemaran saya dan keluarga besar 😊🍴 Ketika hari Minggu kami sering jalan-jalan pagi hanya buat ngantri beli soto ini di pasar kaget Depok, harganya juga lumayan mahal. Alhamdulillah sekarang belajar resepnya malah lebih enak dari jualan si abang-abang dan dapet banyak lagi 😆

Kangen makan soto di abang gerobak tapi kondisi saat covid19 ini bikin takut dan ga bisa keluar rumah juga. Uda aja cari resep di cookpad, lalu exekusi deh. Ternyata enak lho! Ga kalah deh sama yang di abang abang

Keluarga saya paling suka segala macam soto-sotoan. Dan ini adalah salah satu varian soto ayam yang ingin saya coba.Btw, saya ketemu tetangga dari Surabaya pas belanja di Abang Sayur, katanya kalau mau kuah sotonya enak, pake daging udang segar yang digiling halus dan ditumis sama bumbu. Karena saya gak punya stok, yasud gak pake. Saya agak modif dikit. Ayam tidak digoreng biar saya gak ribet masaknya 😅✌.Source: DapurErwiN

Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya 😅 Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2.Saya pakai resep by fitriatina qhofa

Menu buka puasa request an Pak Suami..Baru pertama kali bikin & sukses, katanya lebih enak dari yang dijual" 🥰

Dulu pernah bikin soto ayam tapi pake bumbu jadi yg beli di pasar, tapi kurang enak engga seger, trus nyoba2 bikin pake resep sendiri tenyata enak. Sampe mertua suka banget nambah2 mulu hihi trus ngasih nyicip ke tanteku malah ngadu ke tetangga katanya soto ku enak, malah disuruh jualan soto haha

Ketika sedang radang dan manfaatkan sisa2 bahan yg ada di kulkas, jadilah masak soto ayam. Alhamdulillah wuenaaakk rasanyaa seperti di abang jualan tapi ini bersih, sehat krn tanpa msg dan pengawet

2x bikin soto Ayam tapi rasanya ga ada yg cocok dilidah. Dan suami gamau makan gegara ga enak, kata org jawa sih * nyemplang*, akunya juga mogok bikin soto lagi, tapi suami selalu nyemangatin. Katanya kalo mogok masak gamau bljar,bulan madu ke jogjanya batal 😥. Daaaan Alhamdulillah resep kali ini endul cocok dilidah + dapat pujian dari suami.Honeymoonnya ga jadi batal 😁#BringBackMemories

Dapet resep dari si mbak, suaminya jualan di kampung.Rasanya sekilas mirip kayak soto lamongan, tp ini pake daging sapi & lbh berempah. Penyajian nya jg sama, bedanya tanpa koyah. Dan 1 yg gak boleh ketinggalan di soto ini katanya adalah tempe mendoan.

Akhirnya jadi juga bikin soto Ayam Surabaya ini.. padahal udah Cari" resep Dari 2 Hari lalu mau Coba bikin yg pedes" haha Tapi maju mundur Karena anak" nanti ga Bisa makan.. jadilah diputuskan setelah Pulang dr Aldi eksekusi bumbu" yg Ada Karena malamnya saya sudah rebus Ayam nya 😁😁.Soto ayam Surabaya ini kesukaan saya Dari saya SMP..sejak Masih bisa makan sama Bapak rahimahullah . Biasa makan nambah" melulu. klo ke pasar Kramat jati tuh saya pasti mampir ke tempat soto Surabaya itu.tapi sekarang udah ga ada.. Huhu ...saya suka sekali apalagi kalau Ada Bumbu koya nya mm.. lebih mantap lagi ❤️Sayangnya Kali ini saya masak seadanya.Rasanya Masya Allah enak bgd .. kurang kerupuk emping juga ...Btw itu bukan sambel soto yaa..Dan bukan saya juga yg Buat 😁. Lagi Pingin pedes jd ditambahkan Sambel deh .. haha. . ini rasanya pedes asem seger enak lah pokoknya .. berasa makan soto Ayam Surabaya di abang" 😅 Di fotonya kelupaan naro Telur.padahal udah disiapin 😅Lanjut ke resep sotonya yuk☺️#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Kirain bikin koya susah ternyata gampang bangetttsss.. Rasa soto ayam ini bener2 ky abang2 yg jualan soto ayam dan banyak yg bilang enakkk dan ludes jd happy chep nya. Ternyata buatnya juga ga susah.Note : Pake kunyit jangan nanggung biar bener ky abang-abang jualan

Cuaca lagi mendung begini enaknya makan yang berkuah gurih, enak dan mudah dibuat dan pasti bakalan menggugah selera cocok banget sebagai comfort food di cuaca dingin dan hujan. Yuk kita bedah resepnya 😊