Arroz con dulce

Debes dejar el arroz en agua por lo menos 4 horas antes de hacerlo.

Poner las pasas en agua que las cubra justo antes de empezar la preparación. Para que se ablanden un poco.

Hacer el té de especias y reservar hasta el momento de agregarlo.

Mezclar las leche, agua, arroz, el té de especias y sal en una olla antiadherente de ser posible.

Llevar a la estufa a "fuego" medio.

Revolver hasta que comience a empezar.

Cuando comience a espesar se debe agregar la mantequilla.

Cuando se derrita la mantequilla agregar las pasas, vainilla y el azúcar.

Revolver y tapar.
Estará listo cuando tenga una consistencia espesa y el arroz debe estar cocido.

Siempre se debe estar al pendiente y revolver de vez en cuando, para que no se pegue el arroz.