Papas y pollo

Janice Padilla
Janice Padilla @janyta07

El sabor que le da la salsa o glaseado de miel a las papas sabe riquísimo y si le echa a la pechuga también sabe muy bien.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 10Papas pequeñas lavadas y picadas a la mitad
  2. al gustoSal
  3. al gustoSalsa o glaseado de miel ⬇️
  4. 3 cdasMantequilla o ghee
  5. 3 cdasMiel
  6. 1 cdtaajo
  7. al gustoPerejil
  8. 2Pechuga de pollo picadas
  9. 1 sobresabor a pollo
  10. al gustoPimentón rojo y amarillo

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir las papas con sal a gusto

  2. 2

    Poner a hervir las pechuga con el sobre sabor a pollo y los pimentones.

  3. 3

    Dejar hervir hasta que estén blandas las pechugas.

  4. 4

    Mezclar la miel, la mantequilla o el ghee, ajo y perejil.

  5. 5

    Batir hasta crear una mezcla espesa, si no espesa está bien. Debes ir probando hasta conseguir el sabor deseado.

  6. 6

    Cuando las papas estén listas, sacarlas y agregarle la salsa o glaseado de miel y revolver.

  7. 7

    Emplatar a gusto las papas con el pollo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Janice Padilla
Janice Padilla @janyta07
Me gusta mucho cocinar, más bien inventar en la cocina, me llama mucho la atención hacer postres y dulces.También me gusta combinar sabores e intentar hacer platos sabrosos de otros países.
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