Recetas de Ghee (595)

mantequilla

avena en hojuelas, huevos (3 chicos/ 2 grandotes), zanahoria rallada, canela molida, linaza, azúcar mascabo, leche de almendras o la que tengas, ghee para la sartén

Charola aprox 30cm × 50cm, Papel estrella o encerado 1 pliego, Harina, Mantequilla Gloria o Ghee, Huevos, Vainilla, Azúcar (pueden ser 270g o 250 gr), Chocolate Semi-amargo (Turín pref.), Cocoa o Cacao, Nuez troceada (opcional), Helado de Vainilla (opcional)

mantequilla sin sal

En un bowl vas a mezclar:, yogurt griego, huevo, aceite aguacate o ghee derretida, extracto de almendra, azúcar mascabado, monkfruit, t de harina de avena, polvo de hornear, t chispas de chocolate amargo, t de frambuesas cortadas en 5

filetes de salmón de 200 gr. aprox. limpios y sin piel, pimentón dulce, monk fruit, soya, Jugo de 1/2 Limón amarillo + 4 rodajas, mantequilla ghee, perejil picado, ajo finalmente picado, Pimienta negra, Sal

huevos, vinagre de manzana, levadura nutricional, harina de linaza, semillas de hemp, semillas de girasol, parmesano (tofu si eres vegetariano), sal, mínima de Royal, kéfir, Mantequilla ghee

sémola/semolina, coco rallado, yogurt plain o de vainilla, yo usé 1/2 taza de cada uno, ghee/mantequilla derretida/aceite, azúcar granulada, leche fresca o de preferencia, polvo de hornear, vainilla, sal, coco rallado para el tope, azúcar granulada, agua

Papas pequeñas lavadas y picadas a la mitad, Sal, Salsa o glaseado de miel ⬇️, Mantequilla o ghee, Miel, ajo, Perejil, Pechuga de pollo picadas, sabor a pollo, Pimentón rojo y amarillo

cuete en trozo, sal con hierbas o de mesa y pimienta, tocino, aceituna sin hueso, pimientos de colores en tiras pequeñas, zanahoria baby o 1 muy pequeña en bastones, uvas pasas o ciruelas sin hueso, aceite, pz cebolla, hojas de laurel, ajo, + 1 taza agua

papas medianas peladas y cocinadas en tórrejas, leche normal, dedal rosada o descremada (a su preferencia), crema de leche (yo la uso baja en grasa), caldo de pollo o media taza de agua con media cucharadita de caldo de pollo en polvo, cebolla finamente picada, dientes de ajo machacado o ajo en polvo, cucharadas de Mantequilla normal o Clarificada yo uso Ghee, harina de trigo, Queso parmesano

harina almendras, harina avena, huevos, ghee, yogurt griego, zanahoria rallada, chía, canela, polvo para hornear, vainilla, monk fruit

avena, proteína sabor chocolate (gold standard whey de Optimun Nutrition), leche deslactosada, plátanos maduros, stevia, polvo para hornear, huevo, extracto de vainilla, ghee de coco, Chispas de chocolate semiamargo

plátano verde, ajo, cebolla, jitomates, achiote, sal, pimienta, agua, queso mozzarella, opcional, ghee o mantequilla o aceite

yogurt griego sin azúcar, manzana grande (yo utilizo amarilla), canela, mantequilla sin sal o ghee o aceite de coco, miel maple sin azúcar

zanahoria rallada fina, harina de avena (puede ser la que tengas, o leche en polvo), endulzante (mitad para la crepa y mitad para el frosting), esencia de vainilla (mitad para la crepa y mitad para el frosting), canela (es a gusto! Pero a mí me encanta, entonces le puse esa cantidad), claras, huevo, aceite de coco neutro (para engrasar la sartén, pero puedes evitarlo o reemplazarlo por ghee, mantequilla, etc), queso crema (preferentemente a temperatura ambiente), Nueces, toppings varios... lo que quieras!

filetes de salmón, gr de champiñones, mandarinas, Un par de cucharadas de ghee, Sal y pimienta

litro de caldo base de larga cocción, de atún rojo, de tofu, pak choi, cucharada de hondasi, cucharada de salsa de ostiones, Una cucharadita de jengibre rallado, Un poco de ghee

claras de huevo (si son claras de caja es aproximadamente 3/4 taza), levadura nutricional (esa es mi medida, pero es a gusto!), espinacas frescas, sal, pimienta, aceite (en aerosol, oliva o ghee)

o 5 champiñones por persona, cebolla morada cortada en brunoise, Un buen queso rallado, grs de holantao o vainita china, Ghee, aceite de oliva, ajo molido, sal y pimienta

huevos, pan, guacamole, jitomates cherry, arúgula, ghee (mantequilla clarificada), ajo en polvo, aceite de oliva

mantequilla pura de vaca sin sal, Utensilios:, Cacerola de acero inoxidable, madera, Trapo de cocina limpio, Colador, cristal esterilizado

Mantequilla pura de vaca (para hacer el Ghee), Ajo en polvo

tomates rojos maduros grandes, vinagre de manzana o blanco, salsa soya o aminos, paprika, ajo chicos, stevia, 1 cdita eritritol u otro endulzante, sal, mantequilla o ghee

matcha, agua muy caliente, ghee o mantequilla, aceite MCT de coco, o aceite de coco o manteca de cacao, canela en polvo, crema para batir (opcional)

harina de coco (U-mix), huevos , queso mozzarella sin gluten (Sargento), queso parmesano sg (Sargento), queso crema sg (Philadelphia), polvo para hornear (Rexal), goma xantana (opcional), mantequilla clarificada (ghee), orégano (Badía), romero (Terana), tomillo (Terana), sal