Gulai Lemak Nenas dan Ikan Masin

Name: Gulai Lemak Nenas dan Ikan Masin
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 biji lada besar hijau*; 3 biji cili api merah*; 2 inci kunyit hidup*; 1 biji bawang besar*; 2 batang serai (ketuk); 2 cawan air; 1 cawan ikan masin kurau; 1/2 biji nenas (saiz sederhana. Potong kecil); 1 kotak kecil santan; secukup rasa Garam

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

Gulai lemak nenas dan ikan masin.⁣
Memang kombinasi fevret.⁣
Nasi panas, suap sekali dengan nenas masam manis, memang terangkat.⁣
Makan dengan ikan goreng dan sambal belacan & ulam.⁣
Padu teruk!⁣

Baca lagi

Gulai Lemak Nenas dan Ikan Masin

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

Ramuan

15 minit

4 orang

2 bijilada besar hijau*
3 bijicili api merah*
2 incikunyit hidup*
1 bijibawang besar*
2 batangserai (ketuk)
2 cawanair
1 cawanikan masin kurau
1/2 bijinenas (saiz sederhana. Potong kecil)
1 kotakkecil santan
secukup rasaGaram

Cara Memasak

15 minit

1

Kisar bahan *.
Masukkan dalam periuk bersama serai. Buka api, biar sampai kering.
2

Tambah air, ikan masin dan nenas. Kacau dan tambah santan. Kacau sampai mendidih. Perasakan dengan sedikit garam.
3

Rasa dah elok, tutup api. Siap

Mahadiah dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (2)

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

pada 07 Januari, 2023 13:51

Kuantan, Pahang, Malaysia

Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Gulai Nenas & Ikan Masin Gulai Nenas & Ikan Masin

Faa xminat sgt gulai ikan masin buat gulai. Kalau goreng onzz. Tp faa suka amek kuah lemak tg ada rasa ikan masin dan kutip nenas je 😆.Nasi panas, kuah lebih. Duhhh. Padu!#dapurfaafeefoo #goldenapron2020

Kakak Faa
Gulai Ikan Masin Nenas Gulai Ikan Masin Nenas

#1stloveRecook resipi @cook_15175534 simple dan sedapp. Kombinasi rasa masam manis masin nenas dan ikan kering pembuka selera.. 😊

Nur Nadiah
👩‍🍳Gulai Lemak Nanas Ikan Masin 👩‍🍳Gulai Lemak Nanas Ikan Masin

Selalu juga memasak gulai ikan masin, cuma kali ini cooksnap resipi kakak Faa yang menggunakan serai. Memang sedap😋Ubah sedikit bahan.TKasih @dapurfaafeefoo 🌹#mealplanchallenge#pejuang2Kresipi1105/2K

Mahadiah
Masak Lemak Cili Api Tulang Ikan Masin Merah & Nenas Masak Lemak Cili Api Tulang Ikan Masin Merah & Nenas

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 21: WARISAN#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#asamkeping #cili #daunkunyit #ikanmasinDulu arwah nenek suka masak masak lemak cili api ikan masin campur nenas. Faa belajar masak lemak pun dari dia. Resipi warisan dari arwah nenek.Kali ni Ummi yang request nak masak lemak cili api tulang ikan masin merah campur nenas, macam yg arwah nenek suka masak dulu. Faa turutkan permintaan Ummi.

Kakak Faa
👩‍🍳Gulai Ikan Masin Nanas 👩‍🍳Gulai Ikan Masin Nanas

Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Ke-9 Ramadan:Ada nanas dan ikan masin sememangnya pilihan menu ialah gulai ikan masin. Gu pula dengan sambal hijau ikan tenggiri dan Brokoli goreng sos tiram, Alhamdulillah kenyang untuk iftar.Moreh pula makan mee goreng basah.#Ramadan2025#RamadanTiba2420/3K44/2025

Mahadiah
Masak Lemak Cili Padi (Nenas & Tulang Ikan Masin) Masak Lemak Cili Padi (Nenas & Tulang Ikan Masin)

102/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1901 #pejuang2kresipiGabungan nenas dan tulang ikan masin yang dijadikan masak lemak. Tatau lah nak habaq macam mana sedapnya 😋 terutamanya bagi mereka yang menggemari makanan bersantan. Masam Manis daripada nenas. Masin daripada ikan masin. Sememangnya perfect combination 😍

Salina Jalaludin
Masak Lemak Cili Api Telur Masin Masak Lemak Cili Api Telur Masin

Masak lemak cili api selalunya dimasak dengan telur itik fresh.⁣Tapi faa cuba masak guna telur itik masin.⁣Memang terangkat.⁣Masak lemak tu wajib extra pedas.⁣Nasi panas.⁣Ikan masin goreng.⁣Tuuuuu. Nyandor.⁣Alhamdulillah

Kakak Faa
Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas

Teringin nak makan gulai ikan kering & nenas.Kebetulan c.abe petik nenas di kebun dan stok ikan cencaru kering masih ada,tertunailah hajat hari ini.Bertambah makan nasi semuanya.Gu dengan ayam kampung goreng,ulam-ulaman,tempe tauhu goreng dan sambal cili padi.Alhamdulillah ❤️.

ha.lim39
Gulai Lemak Ikan Masin & Nenas Gulai Lemak Ikan Masin & Nenas

#cookpadapron2025#week8COOKPAD MAGIC CART:KUNYITSANTANCILI PADIUmmi request nak lauk ni. Lauk fevret dia. Siap!

Kakak Faa
Masak Lemak Cili Api Ikan Masin Kurau Dan Nenas ♥️ Masak Lemak Cili Api Ikan Masin Kurau Dan Nenas ♥️

Nie pun salah 1 menu mbesar, Dulu mak akan buat setiap sabtu waktu zaman2 sekolah, ikan talang atau kurau, sepat pun boleh , Bila masak tadi naik je bau terus mengimbau zaman sekolah 😅

Lyn Raiezam
Masak Lemak Telur Ikan & Nenas Masak Lemak Telur Ikan & Nenas

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGES 12: TIRUVASI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#daunlimaupurut #nenas #telurikanBila search ‘telur ikan’, terus terpaut dengan resipi dari @Uchu . Simple tapi sedap. Dia guna bendi, faa gantikan dengan nenas. Alhamdulillah, sedap.

Kakak Faa
Gulai Nangka Muda Ikan Masin Gulai Nangka Muda Ikan Masin

237/2021/RoadTo1k/922❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Nangka muda ni Daddy Abu petik dari kebunnya. Tapi tidaklah sebiji nangka dia bawak balik rumah. Dia siap bahagi sorang sikit dah dengan Norbik, Imam dan TP. Badrul Bisu pun dapat jugak😆.Dah sampai rumah, Daddy macam biasa suruh Lailer masak untuk lunch. Lailer no idea what to do😅. Dia call ler Jekfer. Tu Jekfer bagi idea untuk masak Gulai Nangka Ikan Masin sahaja..Bila siap masak... memang sedap sangat 🤤. Mommy, Daddy & Yummy pun suka sangat. Bertambah nasi uolls 🤭

Salina Jalaludin

Lebih Banyak Resipi