ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

Mauli Mankad's cooksnap of when they made ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati).
Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30
વધુ વાંચો
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

45 minutes
2 સર્વિંગ્સ
  1. 4 ટી સ્પૂનઘી
  2. 1 કિલોગાજર
  3. 2.5 કપદૂધ
  4. 250 ગ્રામખાંડ
  5. 1/4 સ્પૂનઇલાયચી પાઉડર
  6. ડ્રાય ફ્રુટ્સની કતરણ - કાજુ, બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 minutes
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ગાજર ને છીણી લેવા.એક પેન માં ઘી ગરમ કરવા મુકો...ગાજરનું છીણ ઉમેરી હલાવતા રહો.

    ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ગાજર નું છીણ સંતળાઈ જાય પછી તેમાં દૂધ રેડી હલાવો. દૂધ બધુ બળી જાય મિશ્રણ ઘી છોડવા લાગે પછી તેમાં ખાંડ નાખી અને પાંચ મિનિટ હલાવો.

    ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ખાંડનું પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
    તેમા ઈલાયચી પાઉડર, કાજુ,બદામ પિસ્તાની કતરણ નાખી હલાવી લો. હવે તૈયાર છે ગાજરનો હલવો.

    ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30
પર

Similar Recipes

More Recommended Recipes

  1. ચકરી(નાસ્તો) Jayshreeben Galoriya
  2. બિના ગેસ જલાયે તિરંગીન લાડુ Jayshreeben Galoriya
  3. મખાના દાક્ષ નુશાક(લીલીદાક્ષ) Jayshreeben Galoriya
  4. કોકોનટ નેમેગો લાડુ Jayshreeben Galoriya
  5. મેંગો દહી Jayshreeben Galoriya
  1. ઘઉં અને મકાઈની જીરા અજમાવાળી ભાખરી Shilpa Kikani 1
  2. ગાજર પનીર નો હલવો (Gajar Paneer Halwa Recipe In Gujarati) Jigna buch
  3. આથેલી લીલી હળદર (Atheli Lili Haldar Recipe In Gujarati) Kusum Parmar
  4. લસણિયા બિસ્કિટ ભાખરી (Lasaniya Biscuit Bhakri Recipe In Gujarati) Saroj Shah