Cuadraditos de pan de molde con ensaladas individuales
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión recurrimos nuevamente a las socorridas rebanadas de pan de molde, acompañadas de una ensaladita individual, para preparar una cena fácil, rápida y además, de lujo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos un papel de hornear en el grill doble para no manchar.
- 2
Untamos 3 rebanadas de pan de molde con aceite de palma por una de sus caras y las tres rebanadas restantes las untamos con gazpacho.
- 3
Colocamos en el grill doble las seis rebanadas durante cinco minutos, apagamos el grill y dejamos tostarse 5 minutos más o hasta que el punto de tostado, sea de vuestro gusto.
- 4
Mientras preparamos la ensalada.
- 5
Cuando estén listas las rebanadas de pan cortamos cada rebanada en cuatro cuadraditos cada una.
- 6
Sobre 8 cuadraditos cubiertos de gazpacho colocamos media loncha de jamón cocido.
- 7
Los cuatro cuadraditos cubiertos de gazpacho, los cubrimos con el chorizo.
- 8
Sobre 8 de los cuadraditos cubiertos de aceite de palma colocamos las lonchitas de jamón salado.
- 9
En los cuatro cuadraditos restantes colocamos el lomo embuchado.
- 10
Repartimos la ensalada en dos fuentecitas y colocamos cada una en el centro de un plato grandecito.
- 11
Alrededor de dicha ensalada repartimos los cuadraditos de pan de molde.
- 12
Solo resta disfrutar dejando vacíos ambos platos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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