Tongkol Suwir Pedas Daun Kemangi

Ini menu yang bikin nambah nasi 😅😅 Bikinnya gampang dan cepat banget. Ikan bisa dikukus dan di suwir sebelumnya lalu simpan di kulkas. Besok paginya tinggal sreng sreng sebentar dan jadi deh bekal makan siang suami 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air lemon dan garam. Tambahkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kukus hingga matang.
- 2
Suwir suwir ikan sesuai selera.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis cabai yang sudah dihaluskan bersama bawang merah, bawang putih dan serai hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga tanak.
- 4
Masukkan ikan suwir dan tomat. Aduk rata, masukkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap jika pakai. Lalu masak hingga bumbu meresap.
- 5
Masukkan kemangi saat sudah matang. Aduk sebentar lalu langsung matikan api agar kemangi tidak sampai layu.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tongkol Suwir Kemangi #SeninSemangat


Pindang tongkol suwir kemangi


Tongkol Suwir Kemangi


Tongkol Suwir Kemangi


Tongkol Suwir


Tongkol suwir kemangi


Ikan Tongkol suwir


#13: Suwir Ikan Tongkol Daun Kemangi


Tongkol Suwir Pedas


Tongkol suwir kemangi


Tongkol Suwir Kemangi


"TONGKOL SUWIR PEDAS KEMANGI"


Tongkol panggang / Cakalang Asap Suwir daun Kemangi


Tongkol Suwir Simpel


Tongkol Suwir Daun Kemangi


Pindang Tongkol Suwir Pedas


Suwir Tongkol Kemangi


Ikan tongkol suwir


Cakalang Pampis


Tuna Suwir Kemangi Pedas


Pindang Suwir Kemangi Pedas


Tongkol Suwir Sambal Matah


Tongkol Suwir Kemangi


Tongkol Suwir Kemangi


Tongkol Suwir Petai Pedas


Tongkol suwir kemangi


Ikan Tongkol Suwir Pedas


Tongkol suwir kemangi


Tongkol Asap Pedas


Suwir Tongkol Kemangi

Komentar (2)