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Huevos rellenos

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Aritz Medina González
Aritz Medina González @Aritzmedina
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 5huevos
  2. Tomate frito
  3. 2 latasatún al natural
  4. Ketchup
  5. Mayonesa

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer los 5 huevos y dejar enfriar.

  2. 2

    En un plato poner tomate frito sobre toda la base.

  3. 3

    Una vez fríos los huevos, pelar y partir por la mitad. Sacamos todas las yemas y las ponemos en un bol. La mitad del huevo, ponerlo panza arriba sobre la base de tomate frito.

  4. 4

    Añadir dos latas de atún al natural escurrido al bol de las yemas

  5. 5

    Machacar todas las yemas hasta hacerlas viruta. Mezclar con ketchup y mayonesa al gusto hasta hacer una masa.

  6. 6

    Con una cuchara, rellenar los huevos con la mezcla.

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Aritz Medina González
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