به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
6 نفر
  1. 3 عددپیاز متوسط
  2. سیب زمینی
  3. سینه مرغ
  4. لپه
  5. رب
  6. لیمو عمانی
  7. زعفران دم کرده
  8. ادویه مرغ
  9. دارچین
  10. زردچوبه
  11. نمک
  12. فلفل سیاه

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    3 عدد پیاز متوسط را شسته آن را پوست بکنید و نگینی خرد کنید

  2. 2

    آن را روی شعله بگذارید وقتی پیازها طلایی شدند زردچوبه را بریزید و سینه های تکه شده را به آن اضافه کنید

  3. 3

    پیاز و مرغ ها را تفت میدهیم تا خامی مرغ گرفته شود و بوی ادویه را به خود بگیرد

  4. 4

    حالا ارب و دویه مرغ دارچین فلفل سیاه نمک را به مرغ ها اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا خامی رب گرفته شود سپس بعد از 5دقیقه لپه ها را اضافه میکنیم

  5. 5

    وتفت میدهیم و آب جوشیده شده را اضافه میکنیم بعد از 30دقیقه تکه یی چوب داریچن و سه عدد لیمو عمانی به خورشت اضافه میکنیم و آن را روی شعله دم کنی میگذاریم و اجازه میدهیم جا بیفتد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fateme Zarei
Fateme Zarei @12fatemeh89
در

نظرات

دستورهای مشابه