Khổ qua xào trứng
Một món ăn đủ chất đạm và rau
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái mỏng khổ qua. Rửa sạch bằng nước muối. Để ráo
- 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Đun sôi, cho hành tím thái nhỏ vào khử.
- 3
Cho khổ qua vào, đảo đều tay, sau nêm nếm gia vị, bột nêm, mắm vừa ăn. Đảo đều tay đến khi khổ qua hơi mềm, cho trứng vào, tiếp tục đảo đều tay để k bị dính vào nồi. Sau khi thấy trứng chín, múc ra dĩa dùng nóng với mắm ớt xiêm dầm.
Các Món Tương Tự
-
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
Món này làm vừa mau vừa ăn mát trong mùa nóng #bepvang
-
Khổ qua xào trứng thịt Khổ qua xào trứng thịt
#montrungviet #teamvietnam"Khổ qua xào trứng" là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Khổ qua thanh mát, vị hơi đắng, khi xào cùng trứng vịt và thịt xay, kết hợp cùng vị mặn mặn của trứng vịt muối tạo nên sự mới lạ và hấp dẫn cho món ăn
-
-
-
Khổ Qua Xào Trứng Khổ Qua Xào Trứng
Món ăn dọn tủ lạnh, ngày mưa bão...không thể nào đi ra đường được. Vậy mà ngon... chắc do đói quá..mà🤗🤗🤗
-
Khô lù đù kho cốt dừa Khô lù đù kho cốt dừa
Món ăn đậm chất miền Tây sông nước quê tui. Món này ăn kèm rau đắng, bông súng, đọt xoài, lá cách cũng ngon lắm à nghen ^^
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
Món đơn giản hoyy, khổ qua vườn tăng gia trồng nên ruột đỏ và đắng lắm. Mà đắng ngon nha hehe
-
Trứng chiên khổ qua Trứng chiên khổ qua
#bepvang Món ăn ăn kèm chén nước tương thêm vài lát ớt bao ngon luôn
-
-
Canh rau củ hầm chân giò Canh rau củ hầm chân giò
#comnhadongianMón canh đầy đủ dưỡng chất và vitamin lại thơm ngon. Nhiều khi nấu nồi canh với nồi cơm là đủ rồi.
-
Khổ qua xào trứng (món chay) Khổ qua xào trứng (món chay)
Trước đây mình ko biết ăn món này vì sợ vị đắng của khổ qua. Nhưng bây giờ mình đã biết cách làm cho khổ qua bớt đắng rồi nên ăn vô tư luôn. Vì khổ qua rất mát và tốt cho cơ thể đó nha mọi người. Món này chay hay mặn đều làm được hết nha.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1674954
Bình luận