Gulai ikan daun kesum
haslinda @cook_26309826
Cara Memasak
- 1
Kisar bahan kisar (bawang merah bawang putih dan rempah) panaskan periuk dan tumiskan
- 2
Biar sampai pecah minyak baru masukkan ikan...air asam jawa..
Masukkan santan.. - 3
Masukkan daun kesum bunga kantan yang di belah dua..masukkan bendi dan tomato.
- 4
Masukkan garam..serbuk perasa..air asam jawa jika tidak cukup rasa.imbangkan rasa masam pedas masin.biar kuah mendidih..tutup api..hidangkan.
- 5
# sedap di hidangkan bersama pekasam..
Selamat mencuba 😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan Tombak masak kari daun kesum Ikan Tombak masak kari daun kesum
kami dipantai timur biasa kalau masak gulai guna rempah kampung..tapi belah² utara/selatan kalau masak gulai mesti guna rempah kari.resepi gulai kari letak daun kesum ni CheTa dapat dari arwah Abang Ipar,first time makan dulu sedap rupanya & resepi tu CheTa guna sampai la hari ni dah 12 tahun kot☺️
-
-
Kari Ikan Tenggiri Kari Ikan Tenggiri
Lauk saya semalam..ikan tenggiri ni mak saya yg bagi masa balik Terengganu minggu lepas..jauh dia merentas negeri..hihii
-
-
Kari ikan merah / jenahak Kari ikan merah / jenahak
Sedap, mudah...sesuai utk mak2 kerja n balik kene masak
-
Asam Keladi Kemahang Daun Kesum Asam Keladi Kemahang Daun Kesum
#merdekapassport 17Masakan Pahang memang tak lari dengan Tempoyak kan arini hakak cuba memasak resepi Negeri Pahang yang tak pernah hakak makan n masak😅3 dari family hakak memang stay d pahang so hakak mintak resepi ni dari Adik Ipar yang stay d Ulu Sungai Pahang..Asal : Pahang
-
Kari Ikan Mayong Dan Telur Ikan Mayong Kari Ikan Mayong Dan Telur Ikan Mayong
Global Apron 2024 Challenge 21 : Warisan#GlobalApron2024#Gulamelaka#TelurIkan#Buahkeras#Buahpelaga#Asamjawa
-
Gulai ikan temenung versi mama saya Gulai ikan temenung versi mama saya
Mama memang pakar masak memasak.. dalam banyak banyak masakan mama ini yg saya paling hebat buat.. rasa sama 100%.. saja puji diri sendiri
-
Gulai Ayam Daun Kesum Gulai Ayam Daun Kesum
Global Apron 2024 Challenge 21 : warisan#GlobalApron2024#Ayam#Daunkesum -
Gulai ikan tanpa santan Gulai ikan tanpa santan
Orang utara paling suka gulai ( kari ) tanpa santan. Kena pula kuah yang tak habis tu diperangat dan dimakan bersama roti canai , roti benggali ataupun dicicah bersama peknga ( lempeng kelapa ) , sedap betul .#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1]
-
Kari Kepala Ikan Kaci Kari Kepala Ikan Kaci
#MalaysiaMonth #SeptemberChallengeUntuk challenge kali ni, kena gabungkan resipi Melayu, Cina, India, Kadazandusun dan macam macam lagi suku kaum etnik di Malaysia.Faa masak Kari Kepala Ikan Kaci. Kari orang India kebanyakannya tidak menggunakan santan, tapi faa Melayukan sikit dengan tambah santan. Kebanyakan kari orang Melayu, suka tambah santan untuk rasa lemak lemak yang sedap. Tapi faa ok je kari tanpa santan atau masuk santan, dua dua favourite ❤️.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16754132
Komen