Gulai Kari Ikan #Maraton Raya - ikan

Name: Gulai Kari Ikan #Maraton Raya - ikan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ekor Ikan - Siakap, Merah, Tenggiri dll; 1 kuntum Bunga Kantan; Sedikit Daun Kesum; 1 paket Rempah Kari Ikan; 1/2 paket Rempah Kari Daging; 1 sb Serbuk Cili; 6 ulas Bawang Kecil; 2 ulas Bawang Putih; 500 ml Santan Kotak; Air secukupnya; Garam; Halba campur - biji sawi, halba, jintan manis dan jintan putih; Daun Kari; Air Asam Jawa; 1 biji Tomato - kalau suka; 10 batang Bendi - kalau suka

Allynn Hazmi @cook_16739211

Gulai Kari Ikan #Maraton Raya - ikan

Share Cooksnap pertama!

2 orang bercadang membuatnya

Allynn Hazmi @cook_16739211

Ramuan

1ekor Ikan - Siakap, Merah, Tenggiri dll
1kuntum Bunga Kantan
SedikitDaun Kesum
1paket Rempah Kari Ikan
1/2paket Rempah Kari Daging
1sb Serbuk Cili
6 ulasBawang Kecil
2 ulasBawang Putih
500 mlSantan Kotak
Air secukupnya
Garam
Halba campur - biji sawi, halba, jintan manis dan jintan putih
DaunKari
Air Asam Jawa
1biji Tomato - kalau suka
10 batangBendi - kalau suka

Cara Memasak

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga hampir garing. Masukkan halba campur dan daun kari dan tunggu sehingga bahan tumis garing
2

Masukkan rempah kari dan serbuk cili. Kacau sebati dan tutup periuk dan gunakan api kecil sehingga pecah minyak
3

Masukkan air dan air asam jawa dan santan. Kacau
4

Masukkan ikan dan garam tunggu sehingga mendidih. Akhir sekali masukkan semua sayur. Tunggu sebentar dan tutup api. Taraa da siap

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Allynn Hazmi @cook_16739211

pada 25 Mei, 2019 03:02

Komen

Resipi Sepertinya

Gulai ikan daun kesum Gulai ikan daun kesum

haslinda
Kari Ikan Kari Ikan

#phopByLiniMohd#batch19#goldenApronBole gunakan ikan mengikut citarasa masing2..

mummyzueralicious
Kari Mamak Ikan Tenggiri Kari Mamak Ikan Tenggiri

#cookpadapron2025#week21COOKPAD MAGIC CART:HALBATOMATONak makan kari ikan pekat kaw kaw ala kedai mamak, tanpa santan.

Kakak Faa
Kari ikan tanpa santan Kari ikan tanpa santan

Lailer kata DuduK dalam rumah je tak bergerak2 so tak nak la menambah lemak di badan.Tapi Lailer teringin nak makan kari.Jekfer kata jangan risau dear..Jekfer boleh je nak ajarkan Lailer masak kari tanpa santan.Mencuba resepi @chefsimple95kari tanpa santan ni.Cuma ada sedikit tambahan saya meletakkan sedikit serbuk rempah kari daging untuk rasa yg lebih umpph😍

Zieta Ali
Kari Ikan Bawal Emas Tumis Pandan (Maraton Raya - #Ikan) Kari Ikan Bawal Emas Tumis Pandan (Maraton Raya - #Ikan)

Kalau Kak Lat buat kari, mesti campur 2 jenama kari yang berbeza dan ditumis dengan simpulan daun pandan. Resepi dari kenalan yang berniaga. Cubalah.#KariIkanBawalEmasTumisPandan#MaratonRaya#TemaIkan

LATIPAH NAWAWI
Kari Kepala Ikan Kari Kepala Ikan

Kari dengan family kami mmg berpisah tiada dari kecik..seminggu tu mesti 1-2 kali masak kari.Tak kira kari ikan ap pun.

Puan Muda Elin
Asam Pedas Ikan Siakap Asam Pedas Ikan Siakap

Cuisinepar_
Gulai kepala ikan siakap Gulai kepala ikan siakap

#goldenapronLauk peveret family,seminggu tak pekena gulai tak sah😂

Leesa Alif
Kari India Kari India

Kami memang panggil kari keling kalau yang tak ada santan...Lagi pula dapat ikan tenggiri segar.. aduhaii manisnyaa#choosetocook

0h Hana !!
Kari ikan tenggiri #PhopbyLiniMohd Kari ikan tenggiri #PhopbyLiniMohd

Kari ikan sedap dimakan dengan nasi panas-panas,boleh juga dicicah lempeng.Perhhh,memang sedap.

Zieta Ali
Kari Ikan Talang Kari Ikan Talang

#phopbyLiniMohd #batch18

Fatin Khadir
Kari Ikan Pelaling Kari Ikan Pelaling

Dulu masa belajar kat Aloq Staq, fevret sangat makan Kari Ikan Pelaling atau nama saintifik dia gulai ikan temenung. Fuhhh. Mak sedara faa pun power masak kari ala Kedah ni. Tapi tu laa, bila masak sendiri mesti x jadi. Nak pergi Gombak makan air tangan mak sedara faa, PKP. So, kena laa buat sendiri.Faa godek godek cookpad, faa jumpa resipi sis @Nana Isya . Fuhh menjadi. Faa cooksnap resipi dia. Terbaik.

Kakak Faa

Lebih Banyak Resipi