Gulai ikan tanpa santan

Orang utara paling suka gulai ( kari ) tanpa santan. Kena pula kuah yang tak habis tu diperangat dan dimakan bersama roti canai , roti benggali ataupun dicicah bersama peknga ( lempeng kelapa ) , sedap betul .
#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1]
Gulai ikan tanpa santan
Orang utara paling suka gulai ( kari ) tanpa santan. Kena pula kuah yang tak habis tu diperangat dan dimakan bersama roti canai , roti benggali ataupun dicicah bersama peknga ( lempeng kelapa ) , sedap betul .
#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1]
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak dan tumis bahan tumisan sehingga naik bau wangi. Tuang bahan kisar dengan api yg perlahan masak sehingga pecah minyak.
- 2
Masukkan air dan biar sehingga mendidih. Kemudian masukkan ikan dan air asam. Dengan api yang perlahan biarkan mendidih sehingga ikan masak. Masukkan bendi, tomato dan cili. Perasakan dgn garam.
- 3
Setelah mendidih tutupkan api dan sedia untuk hidangan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kari ikan tanpa santan Kari ikan tanpa santan
Resepi ni ziana belajar sewaktu masih di zaman sekolah .Jarang jarang mak masak kari bersama santan. Kata mak makan kari tanpa santan lebih sedap lagi lagi jika dipanaskan dan dimakan ke esokkan hari sebagai sarapan pagi. Dipanaskan dan kuahnya digunakan untuk dicicah bersama roti canai atau lempeng kelapa. Ziana Chesaad -
Gulai ikan tanpa santan Gulai ikan tanpa santan
#1post1hopeKalau disebelah utara mmg terkenal dgn gulai@kari tanpa santan.. Kena pulak gulai semlm masak, pagi panaskan lepas tu cicah dgn roti atau tempek kelapa.. Adohh... Adohh.. Adoh... Sayang... Berlagu sambil makan.. Ziana Chesaad -
Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung
#goldenapron2020#minggu31Ikan kembung@ termenung ni paling mudah nak dapat kat pasar. Bila-bila masa boleh beli. Ikan ni jugak macam-macam menu boleh dibuat. Hari ni buat kari sebab nak cicah dengan Peknga @ Lempeng Kelapa. Rose Nani Nizah Nayan -
Gulai Ikan Temenung Gulai Ikan Temenung
Kari dalam loghat utara di panggil gulai dan ikan kembung di panggil ikan temenung. Gulai Ikan Temenung biasanya di makan bersama nasi, pek nga (lempeng) , roti. Nana Isya -
Kari Ikan Temenung/Kembong Kari Ikan Temenung/Kembong
Kari @ gulai ikan termenung ni saya suka buat lebih. Nanti boleh dipanaskan@perangat pada keesokan harinya. Saya suka cicah lempeng kelapa@peknga, roti gardenia, roti jala dan cucur kembong dengan kuah kari ikan ini. Korang cuba lah. Rose Nani Nizah Nayan -
Gulai Ikan Kembung Gulai Ikan Kembung
116/2022/RoadtoWorldRecipes/1234❤️ [Week 2] IKAN KEMBUNG ❤️ #AnyOneCanCookFishNi ler resipi pertama yang hakak belajar dulu-dulu🤭 Gulai Ikan Kembung pastu kena reject dengan suami tu 😅 Tapi sekarang alhamdulillah dah pandai dah🥰.Suami hakak memang suka gulai ini. Biasanya dia akan makan dengan nasi. Bila ikan dah habis, dia akan suruh buat peknga (lempeng) pula untuk dimakan dengan gulai ni. Kiranya kalau masak gulai sebegini memang tak rugi ler. Silap-silap hingga titisan terakhir pun licin 🥰❤️ Salina Jalaludin -
Kari ikan tanpa santan Kari ikan tanpa santan
Lailer kata DuduK dalam rumah je tak bergerak2 so tak nak la menambah lemak di badan.Tapi Lailer teringin nak makan kari.Jekfer kata jangan risau dear..Jekfer boleh je nak ajarkan Lailer masak kari tanpa santan.Mencuba resepi @chefsimple95kari tanpa santan ni.Cuma ada sedikit tambahan saya meletakkan sedikit serbuk rempah kari daging untuk rasa yg lebih umpph😍 Zieta Ali -
Gulai Ikan Kacang Gulai Ikan Kacang
143/2022/RoadtoWorldRecipes/1261❤️ Citarasa Utara - Ikan [Week 1] ❤️#MerdekaMonthOrang Utara panggil Gulai / kari sama je merujuk kepada menu yang dimasak menggunakan rempah kari. Selain gulai ikan kembung. Ikan lain pun boleh digunakan untuk membuat gulai. Disebabkan gulai ikan kembung pernah buat dah. Kali ni hakak buat Gulai Ikan Kacang pulak. Ikan ni bagi hakak sedap tau. Sekali rasa macam ikan sembilang pun ada. Goreng pun sedap ikan ni 😋.Hakak letak terung sebab mil selalu tambah terung, betik ataupun keledek dalam gulai yang dia masak. Tu hakak pun ikut tu. Memvariasikan makanan apa salahnya kan Salina Jalaludin -
Gulai Ikan Temenung Gulai Ikan Temenung
Orang Kedah panggil gulai orang negeri lain panggil kari . Begitu juga Ikan temenung @ orang negeri lain sebut ikan kembung. Beza cuma pada panggilan . Apa pun yang di masak pasti keluarga happy. Gulai ikan temenung sedap di makan bersama nasi panas. Sedap juga di makan bersama roti bengali.#goldenapron2020 Nana Isya -
Kari Ikan Tanpa Santan Sedap Termimpi-mimpi Kari Ikan Tanpa Santan Sedap Termimpi-mimpi
#goldenapronDulu saya sudah terbiasa masak kari wajib letak santan sbb bagi saya tanpa santan kari tu tak sedap, kali ni saya cuba kelainan,tanpa menggunakan santan, ternyata memang sedap!!!Suami pun asyik minta masak menu ni saja,cicah dgn roti, roti jala ataupun roti prata, ternyata mampu buat sesiapa berpeluh, memang sangat sedap sampai tahap termimpi-mimpi @Nana Sabrina Sarsan -
Kari Ikan Nyok-Nyok Kari Ikan Nyok-Nyok
#goldenapron #week16Gulai utara mai... gulai ikan nyok-nyok2... 😊Gulai tuh kari lah ye... hehe... sedap nih hampa... buleh makan dgn nasi, cicah roti pun buleh, cicah roti canai, lempeng @ peknga... semua pun sedapp haih... 😋😋 June Ahmad -
Kari Ikan Bawal (tanpa santan) Kari Ikan Bawal (tanpa santan)
#goldenapron2020 #minggu28 #CookpadderPerak #kari #kariikan #kariikanbawal #karitanpasantanAssalammualaikum sahabat Cookpadder yang dihormati sekalian.Bertemu lagi kita. ❤Hari ini CN kongsikan resipi Kari Ikan Bawal tanpa menggunakan santan. Kari ini pekat dan kaya dengan rempah. Sesuai buat kawan-kawan yang sedang berdiet dan mahu mengurangkan pengambilan santan.Santan juga boleh digantikan dengan yogurt jika kawan-kawan mahukan kari versi sihat.Selamat mencuba. 👌#CNDiDapur Secubit Rasa Cik Nani🌷
Lebih Banyak Resipi
Komen